Boulanger (H/F) - Oberkampf

il y a 3 jours


Paris, France MAISON LANDEMAINE OBERKAMPF Temps plein

**Boulanger(ère) en Boulangerie**

**Localisation**: Paris - Oberkampf

**Type de contrat**: CDI

**Rémunération**: 2267€ brut/mois - 40h

**Maison Landemaine**, enseigne artisanale reconnue pour son savoir-faire et son engagement éthique, recherche un(e) Boulanger(ère) pour notre Boutique **d'Oberkampf**.

**Mission générale**

Sous la supervision du Responsable en boulangerie, vous êtes en charge de la réalisation de la production journalière dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

**Savoir**
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
- Maîtrise de la gamme Maison Landemaine
- Maîtrise du fonctionnement des matériels de fabrication
- Maîtrise des matières premières utilisées
- Maîtrise de l’organisation de travail

**Savoir-faire / Missions**
- Respecter les normes d'hygiène et sanitaires
- Entretenir le fournil ainsi que les parties communes
- Comprendre et exécuter le cahier de recettes
- Réaliser la production de pains en respectant les process mis en place par l’entreprise (pétrissage, façonnage en machine et manuel, cuisson)
- Répondre à la quantité et à la qualité de produits demandées par le magasin
- Assurer une bonne communication entre les différents postes

**Savoir être / Profil**
- Avoir le gout d’artisanat
- Être dynamique avec un fort rythme de travail
- Être ponctuel et assidu
- Être organisé
- Bonne résistance à la charge de travail
- Être autonome au poste
- Savoir définir les priorités

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 267,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

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    Paris, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    **Boulanger(ère) en Boulangerie** **Localisation**: Paris - Oberkampf **Type de contrat**: CDI **Rémunération**: 2266€ brut/mois - 40h **Maison Landemaine**, enseigne artisanale reconnue pour son savoir-faire et son engagement éthique, recherche un(e) Boulanger(ère) pour notre Boutique **d'Oberkampf**. **Mission générale** Sous la supervision...


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    Pour renforcer son équipe,La BOUCHERIE OBERKAMPF, implantée depuis 1989 au coeur du 11ème arrondissement, recherche un(e) artisan boucher(ère) motivé(e), sérieux(se) et dynamique. Si vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et que vous avez à coeur de mettre en avant les techniques artisanales du métier, alors contactez nous via Indeed ou...

  • Serveur en Restauration

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    Paris 11e, France L'Aller Retour Oberkampf Temps plein

    **L'Aller Retour Oberkampf**, restaurant de viande et de vin, recherche serveur/se pour compléter son équipe ! CDI, temps partiel, du mercredi au vendredi midi ainsi que vendredi et samedi soir, (fermé dimanche-lundi). Recherchons personne souriante et dynamique ! Une expérience dans la restauration est **obligatoire**, vous devez parler **français...


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    Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production boulangerie destinée à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis **Vos missions principales**: - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs...

  • Sous Chef Boulangerie

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    Paris, France BOULANGERIE F Temps plein

    **VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production boulangerie destinée à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis** **VOTRE PROFIL**: Vous possédez de l’expérience dans le domaine de la boulangerie Vous avez un bon relationnel et avez l’esprit d’équipe. Dynamique,...

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    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés de...


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