Assistant Qualité

Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d’un savoir-faire et d’une même passion du métier depuis 5 générations.

Nos produits phares sont les thons, l’espadon et le cabillaud mais nous proposons également toute une gamme de céphalopodes.
Le Groupe Barba a la force et la puissance d’un industriel tout en mettant un point d’honneur au travail sur-mesure pour satisfaire au mieux les attentes de ses clients.

L’innovation fait également partie de l’ADN du Groupe Barba, puisque qu’il a été précurseur dans les années 1990 de la découpe de longe de thon rouge de méditerranée puis en 2000 la commercialisation de thon sashimi -60°C.

Dans le cadre d’un remplacement, le Groupe Barba recherche un Assistant Qualité H/F, basé(e) au sein de notre site dernière génération de Villeneuve-les-Beziers (34).

**Description du poste**

Sous la responsabilité du Responsable QHSE et au sein d’une équipe de 3 personnes, vous réaliserez les missions suivantes:

- Alimenter et suivre l’échantillothèque des matières premières et des P.F.
- Vérifier la traçabilité des matières premières, la conformité des autos contrôle en Production (Températures, gaz, sel ) ;
- Vérifier les conformités des produits finis avant expédition ;
- Gérer les retours clients : contrôle, remise en stock, prélèvement, communication de la décision ;
- Préparer les colis pour envoi des matières premières et des produits finis au laboratoire pour analyse externe et saisir les demandes d’analyses externes ;
- Communiquer les résultats d’analyse à notre clientèle.)

Gérer l’aspect administratif:

- Déclaration iccat (commission internationale pour la conservation des thonidés de l’atlantique)
- Assurer le suivi Cahier de charges fournisseurs et clients
- Régularisation des traçabilités en lien avec la production

Vous pourrez de façon ponctuelles:

- Contrôler la conformité des documents fournisseurs avant l’arrivage de la matière première ;
- Prélever les matières premières pour analyse ;
**Description du profil**

Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous avez l’esprit d’équipe, vous appréciez tout particulièrement le travail sur le terrain et en laboratoire.

Vous maîtrisez les outils informatiques (Word, Excel...).

Vous maîtrisez les principes de sécurité alimentaire, hygiène, HACCP et norme IFS.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Nous sommes installés depuis janvier 2017 dans un complexe dernière génération de 6 000 m2
- Notre société est engagée dans l’éco-responsabilité:

- Équipement de panneaux photovoltaïques recouvrant les ombrières de notre parking
- Maitrise de l’utilisation de l’eau
- Recyclage des déchets des poissons pour la nourriture animale et transformation de peau de poisson en cuir pour la fabrication de chaussures
- Application de la sobriété énergétique en entreprise
- Engagée avec le Project Rescue Ocean
- Nous avons la volonté de nous engager, de respecter ses engagements et d’être responsable de nos décisions et actes au quotidien. Nous nous devons d’assurer constance et recherche de perfection.
- Société en perpétuelle innovation : la recherche et le développement font partie intégrante de notre quotidien
- L’esprit d’équipe, c’est le partageNos départements travaillent en parfaite synergie pour partager expériences, idées, projets et conseils.
- Possibilité de se restaurer sur des tables en extérieur avec parasol dans un environnement agréable
- Diffuser nos compétences d’entreprise et individuelles au quotidien, à tous, pour améliorer nos performances.
- Entreprise active dans la formation de ses salariés
- Le Groupe BARBA sera toujours à votre écoute pour mieux répondre à vos demandes.

Horaires de travail du lundi au samedi.

Salaire : de 21 000 à 22 500 € brut annuel selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 21 000,00€ à 22 500,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail