Chef de Rang

il y a 1 semaine

Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein

Le Citadines Eurométropole Strasbourg recherche un-e:
CHEF DE RANG H/F

Rattaché hiérarchiquement au responsable restaurant et la direction.

Vos missions, seront:

- Accueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluence
- Prendre les commandes en faisant les recommandations ‘accords mets et vins’. Conseiller le client dans ses choix. Optimiser le prix moyen grâce aux techniques d’up-selling
- Assurer le bon déroulement du service dans le rang alloué en respectant les temps d’attente
- Respecter les standards de service du point de vente et contrôler régulièrement la satisfaction du client
- Vérifier la facturation aux clients et assurer l'encaissement
- Prendre les réservations en cas d’absence des responsables
- Transmettre les réclamations au responsable et les traiter immédiatement, avec bon sens, celles qui sont de son domaine de compétences
- Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel
- Effectuer les approvisionnements (cave du jour, etc.) conformément aux consignes. Participer aux inventaires
- Assurer une bonne coordination avec les responsables, les Maître-d’hôtel et les équipes de cuisine
- Encadrer et former les commis de salle
- Participer aux réunions et formations du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire

Une formation hôtelière est un plus

Maîtrise d’un système de commandes et d’encaissements POS

Excellente présentation personnelle et très bonnes relations interpersonnelles

Sens de l’organisation et du travail en équipe

Vous maitrisez le français, l’anglais et idéalement l’allemand.

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.

Ce poste implique de travailler le weekend, si l’activité le nécessite.

Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ

On vous en dit plus

**Notre ADN ? S'adapter à l'investisseur et non l'inverse.** Si vous avez autant l'esprit d'équipe que l'esprit de conquête, vous allez vous épanouir chez nous et dans les missions que nous allons vous confier On vous dit à bientôt ? DOMITYS Invest est membre du Groupe AG2R LA MONDIALE.

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 7 jours

    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    _**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant label Maitre Restaurateur et son bar, 4 salles de séminaire de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son chef de rang pour le restaurant Braise par Substance.**_ Poste en CDI 39H dans une équipe de 10 personnes Horaire en continu. Service à la carte et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Oberhausbergen, France Menway Emploi Metz Support Temps plein

    **Les principales tâches du chef de partie sont**: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Pour mener à bien les...

  • intermarche - hôte de caisse (h/f)

    il y a 2 jours

    Oberhausbergen, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • intermarche - hôte de caisse (h/f)

    il y a 4 jours

    Oberhausbergen, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Employe Commercial

    il y a 5 jours

    Oberhausbergen, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Vendeur Vendeuse Charcuterie

    il y a 2 semaines

    Oberhausbergen, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Agent de Blanchisserie

    il y a 10 heures

    Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES** Sous la responsabilité de la Responsable Blanchisserie, vous aurez pour missions de: - Entretenir le linge des résidents et le linge professionnel (tenue professionnelle des salariés) : réception du linge sale, nettoyage et contrôle des matériels avant et en cours de fonctionnement (filtres, thermostats, programmateurs,...

  • Agent de Blanchisserie

    il y a 1 semaine

    Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES** Sous la responsabilité de la Responsable Blanchisserie, vous aurez pour missions de: - Entretenir le linge des résidents et le linge professionnel (tenue professionnelle des salariés) : réception du linge sale, nettoyage et contrôle des matériels avant et en cours de fonctionnement (filtres, thermostats, programmateurs,...