Commis de Salle

il y a 1 semaine

Paris e, France Nouvelle Garde Temps plein

**_À propos de nous_**

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes:

- Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
- Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
- Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

**_ Croissance & développement_**

En mai 2019, on ouvrait la brasserie Bellanger, notre toute première.

La Nouvelle Garde compte désormais 3 brasseries à son actif avec la Brasserie Dubillot et la Brasserie Martin.

En quelques temps, on a vu des commis passer chef, des runners devenir managers et des stagiaires devenir directeurs des opérations.

Toutes nos équipes travaillent à un objectif commun : vivre une aventure humaine de dingue et promouvoir l’art de vivre à la française.

Aujourd’hui on se forme chez nous à Paris, ensuite dans toute la France, et demain on fait découvrir au monde le kiffe que c’est d’être français.

**_ Descriptif du poste_**
- En tant que commis de salle tu devras :_
- Travailler en relation avec le chef de rang
- Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie
- Assurer le redressage des tables pendant le service afin d’optimiser ce dernier
- Assurer la meilleure expérience client possible

**_ Profil recherché_**
- L’expérience et les qualités recherchées :_
- Curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative
- Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait.
- Tu es rigoureux, organisé et autonome Tu aimes le travail d’équipe
- Tu as de bonnes baskets

**_ Les détails pratiques :_**
- Type de contrat : CDI 42h/Semaine
- Lieu : Brasserie Bellanger - Paris 10ème
- Quand : ASAP
- Rémunération : 2100€ brut/mois
- Remboursement 50% titres transports
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50%

**_ Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?_**
- Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- Semaine de 4j en salle - 3j de repos consécutifs
- Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour
- Accès à Gymlib pour des activités sport et bien-être, à prix réduit
- Des formations et de belles possibilités d’évolution
- Des Team-Building mensuels inter-brasseries de folie
- 50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir
- Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française._

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France Beaumarly Temps plein

    **L'hôtel Grand Amour, situé dans le 10ème arrondissement de Paris est à la recherche d'un commis de salle H/F pour rejoindre leur équipe.** L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Grand Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq lettres :...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France Sapid Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût. **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine terrienne et 100% végétale ? Sapid propose une cuisine principalement composée...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour

    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    **Notre agence Adaptel paris 10 recherche pour des établissements haut de gamme plusieurs commis de salle / runner (H/F)**: **Les missions**: - Assurer le lien entre la cuisine et la salle en apportant rapidement les plats aux clients. - Aider à la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage, réassort). - Débarrasser les...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 3 jours

    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Brasserie située dans le 10ème arrondissement, nous recherchons un commis salle H/F: Dimanche et lundi : Coupures 12h-15h // 19h-00h Mardi et Mercredi : Repos Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h-18h Pourboires donnés par l'équipe de Chefs de Rangs. Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 9,00€ par...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Paris, France Le Faham Temps plein

    Le restaurant le Faham Reconnu d’un macaron au guide Michelin est à la recherche de son/sa futur(e) commis de salle Vous souhaitez rejoindre une belle équipe dynamique, motivée et passionnée ? Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle vos principales missions seront : Participer à la mise en place, à l’entretien et au rangement...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    RÉFÉRENCE **EPM - Commis de salle-9707** FILIÈRE-MÉTIER **ALIMENTATION / RESTAURATION** LOCALISATION **France / Ile-de-France / PARIS** TYPE DE CONTRAT **CDI** TEMPS DE TRAVAIL **Temps Complet** ÉTABLISSEMENT **Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie** **VOTRE** **RÔLE** Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ? Un...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Paris 7e, France Akabeko Temps plein

    Commis de Salle talentueux recherché chez Akabeko Le restaurant Akabeko franco-japonais, réputé pour son excellence culinaire, est à la recherche d'un(e) commis de salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la gastronomie, que vous êtes attentif(ve) aux détails et que vous souhaitez...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle pour rejoindre notre équipe et faciliter la collaboration entre notre cuisine et les équipes en salle. Les responsabilités du Commis comprennent la mise en place des tables, le service des commandes et le débarrassage. Si vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration et apprendre à...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, France Zeffirino Temps plein

    **Rejoignez le Restaurant Zeffirino 1939 à Paris en tant que Commis de Salle !** Vous êtes dynamique, souriant et attiré par une carrière internationale ? Le Restaurant Zeffirino 1939, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, recherche un(e) Commis de Salle pour...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Paris, France Le Clarence Temps plein

    Le Clarence recrute un commis de salle: Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, comme à l’entretien des salles et des offices. Durant le service, vous assurez l’envoi des plats entre la cuisine et les salles de restaurant. Une fois en salle, vous aidez à débarrasser les convives et...