Commis de Salle

il y a 2 semaines

Paris e, France Nouvelle Garde Temps plein

**_À propos de nous_**

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes:

- Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
- Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
- Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

**_ Croissance & développement_**

En mai 2019, on ouvrait la brasserie Bellanger, notre toute première.

La Nouvelle Garde compte désormais 3 brasseries à son actif avec la Brasserie Dubillot et la Brasserie Martin.

En quelques temps, on a vu des commis passer chef, des runners devenir managers et des stagiaires devenir directeurs des opérations.

Toutes nos équipes travaillent à un objectif commun : vivre une aventure humaine de dingue et promouvoir l’art de vivre à la française.

Aujourd’hui on se forme chez nous à Paris, ensuite dans toute la France, et demain on fait découvrir au monde le kiffe que c’est d’être français.

**_ Descriptif du poste_**
- En tant que commis de salle tu devras :_
- Travailler en relation avec le chef de rang
- Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie
- Assurer le redressage des tables pendant le service afin d’optimiser ce dernier
- Assurer la meilleure expérience client possible

**_ Profil recherché_**
- L’expérience et les qualités recherchées :_
- Curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative
- Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait.
- Tu es rigoureux, organisé et autonome Tu aimes le travail d’équipe
- Tu as de bonnes baskets

**_ Les détails pratiques :_**
- Type de contrat : CDI 42h/Semaine
- Lieu : Brasserie Bellanger - Paris 10ème
- Quand : ASAP
- Rémunération : 2100€ brut/mois
- Remboursement 50% titres transports
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50%

**_ Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?_**
- Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- Semaine de 4j en salle - 3j de repos consécutifs
- Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour
- Accès à Gymlib pour des activités sport et bien-être, à prix réduit
- Des formations et de belles possibilités d’évolution
- Des Team-Building mensuels inter-brasseries de folie
- 50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir
- Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française._

  • Commis de Salle, Runner

    il y a 5 jours

    Paris 10e, France Brasserie au comptoir Temps plein

    La Brasserie au comptoir située dans le 10eme, canal st Martin recherche de toute urgence du personnel de salle sachant travailler au plateau: Commis de salle H/F : 9h - 17 h ou tout le week end ( possibilité contrat étudiant motivé), **idéal pour étudiant ,contrat Extra** Chef de rang: H/F du soir Chef de rang ou commis de salle H/F : soir (16h-00 h...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    **Notre agence Adaptel paris 10 recherche pour des établissements haut de gamme plusieurs commis de salle / runner (H/F)**: **Les missions**: - Assurer le lien entre la cuisine et la salle en apportant rapidement les plats aux clients. - Aider à la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage, réassort). - Débarrasser les...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 semaine

    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Brasserie située dans le 10ème arrondissement, nous recherchons un commis salle H/F: Dimanche et lundi : Coupures 12h-15h // 19h-00h Mardi et Mercredi : Repos Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h-18h Pourboires donnés par l'équipe de Chefs de Rangs. Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 9,00€ par...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence - EPM - Commis salle-10613 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDI - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ? - Un commis de salle, c'est...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, France Le Faham Temps plein

    Le restaurant le Faham Reconnu d’un macaron au guide Michelin est à la recherche de son/sa futur(e) commis de salle Vous souhaitez rejoindre une belle équipe dynamique, motivée et passionnée ? Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle vos principales missions seront : Participer à la mise en place, à l’entretien et au rangement...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Paris 10e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_Mission de l’entreprise _**_Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle._ Entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était. Nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance. On...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Paris, France ONEWORK Temps plein

    **About us** ONEWORK est une agence d'intérim spécialisée dans le domaine de l'Hôtellerie & Restauration et met son expertise dans le recrutement d'intérimaires au service de ses partenaires. ONEWORK est en mesure de s'adapter aux demandes de chacun de ses partenaires. Notre agence One Work située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de...

  • Commis de salle extra

    il y a 1 semaine

    Paris 05 Panthéon, Île-de-France PARADIS LATIN Temps plein

    Poste à pourvoir : COMMIS DE SALLE EXTRACabaret Rive Gauche – Paris 5ième recherche pour renforcer sa brigade de salleRecherche Commis de salle en Extra, service du midi et/ou du soir. A partir du 17 Novembre 2025 au 31 Décembre 2025.Anglais serait un plus Envoyer CV à Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDStatut : CadreDurée du contrat : 3...

  • Commis de Salle

    il y a 19 heures

    Paris, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac ce sont des restaurants, des Boulangeries - Pâtisseries et un Atelier de fabrication, avec plus de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons aujourd'hui pour nos restaurants parisiens un.e COMMIS DE SALLE / RUNNER H/F. **MISSIONS** En tant que Commis de Salle, vous veillez au bon...