Chef(Fe) Cuisinier

il y a 5 jours


Compiègne, France HAPPY SENIOR Temps plein

Au sein de la Résidence happy senior de Compiègne vous êtes le Chef cuisinier:

- Recruter et diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre.
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats en suivant scrupuleuse les fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Connaître, suivre et respecter le plan de maîtrise sanitaire mis en place par le groupe
- Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante.
- Manager et animation de l'équipe de restauration
- Réaliser l'inventaire mensuel
- Vous avez une première expérience en restauration collective
- Connaissance du logiciel de commandes SOL (un plus)
- Esprit d’équipe, dynamisme
- Rigueur

**Informations complémentaires**:

- Type de contrat de travail : CDI
- Date démarrage souhaité : 27/10/2025
- Temps de travail & horaires : 35h par semaine, restaurant ouvert 1 soir par mois uniquement,
- Travail le WE et jours fériés en roulement
- Rémunérations & avantages : 2800 € brut par mois, mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs.

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


  • Chef(Fe) Cuisinier

    il y a 5 jours


    Compiègne, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Au sein de la Résidence happy senior de Compiègne vous êtes le Chef cuisinier: - Recruter et diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre. - Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats en suivant scrupuleuse les fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier ou Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Compiègne, France Makao Festive Dinner Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion d'une station de travail spécifique au sein de notre cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés et à la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Compiègne (60), France Makao Festive Dinner Temps plein

    **Job** Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant festif, nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et expérimenté, avec idéalement un minimum de 5 années d'expérience, pour intégrer et diriger notre équipe. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires - Gérer l'équipe de cuisine pour...

  • Aide de Cuisine ou Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Compiègne, France LE SAINT CLAIR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez essentiel(le) au bon fonctionnement de notre cuisine, en contribuant à la préparation des plats et en veillant à la qualité des services offerts à nos clients. **Missions** - Préparer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Margny-lès-Compiègne, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **Résidence Les Marais**! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Margny-lès-Compiègne, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **Résidence Les Marais** ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Margny-lès-Compiègne, Hauts-de-France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Marais  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration...