Plongeur en Restauration

Le restaurant L’Aiglon recrute

Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe de passionnés au sein de notre restaurant bistronomique contemporain situé face au château des Rohan à Pontivy.

L’Aiglon, détenteur du titre de Maitre Restaurateur, propose une cuisine créative qui valorise les produits authentiques de la Bretagne. Notre carte offre une palette de couleurs et de saveurs qui évolue au gré des saisons selon les inspirations du chef.

**Vos missions**:
En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes.
- Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine
- Assurer le nettoyage et l'entretien des zones de préparation des aliments
- Aider à la préparation des aliments en suivant les instructions du chef cuisinier
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des tables et à la préparation de la salle à manger
- Réapprovisionner les fournitures nécessaires dans la cuisine et la salle à manger

**Votre profil**:

- Expérience préalable en service ou dans un environnement de restauration est un plus
- Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Capacité à suivre les instructions du chef cuisinier et à travailler en équipe
- Bonne condition physique pour pouvoir rester debout pendant de longues périodes et soulever des charges légères

**Candidature**:
Si vous êtes passionné par le service, les aliments et que vous avez le sens du détail, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès maintenant pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration.

Poste à pourvoir dès maintenant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 11,72€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel