Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
**Description de l'entreprise**
Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois.
Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente.
Le soir venu, le restaurant étoilé Les Pêcheurs*, 1 étoile au guide Michelin, propose un menu gastronomique. Tout au long de la journée et jusque tard dans la nuit, son restaurant et bar de plage, BABA, vous charment avec une cuisine aux inspirations levantines. Un voyage
**Description du poste**
BABA est un lieu de partage et de mouvement. C’est une fête qui relie les rives de la Méditerranée. C’est un grand soleil qui monte à la tête. BABA est orchestré avec la complicité du chef Assaf Granit, né dans la ville cosmopolite de Jérusalem et qui est l’âme d’adresses iconiques à travers le monde, à l’ambiance informelle et élégante : le Balagan ou Tekes à Paris, Machneyuda à Jérusalem, le Coal Office à Londres, entre autres. Du restaurant en bord de sable et sa terrasse, au bar, à la plage ou à la piscine, vous êtes pris dans une même énergie qui anime l’hôtel. Celle d’une joie de vivre euphorisante.
En tant que Commis de cuisine du Restaurant BABA, votre rôle sera:
- Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage des légumes, nettoyage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Réalisation des services sous le contrôle du Chef ou du sous-chef
- Dressage et envoi des plats
- Nettoyer et ranger le poste de travail
- Participer au tri et à l’évacuation des déchets
- Réception, stockage et rangement des marchandises/denrées alimentaires dans le réfrigérateur suivant les protocoles HACCP et les procédures de l’hôtel
- Assurer l’entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP
**Profil recherché
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, France MAISON DE BACON Temps pleinLA MAISON DE BACON, recrute des COMMIS DE CUISINE Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous travaillerez uniquement avec des produits frais et de qualité. - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Type d’emploi : Temps plein, CDD salaire...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, France Les filles du micocoulier Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine. Heure de travail 6h30 à 14h30. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Antibes, France IL RISTORANTE Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, France Maison de Bacon Temps pleinLa Maison de Bacon recrute **Des Commis de Cuisine en CDD de 3 à 9 mois** Dans le cadre de son développement pour la saison 2025, la Maison de Bacon renforce ses équipes et souhaite recruter de nouveaux talents. Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Antibes, France BABA Restaurant Temps pleinDescription de poste: A propos de nous: BABA Restauranr est à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Antibes, France Teamstaffing Temps plein**À propos de nous**: **Team Staffing** est un réseau d'agences de travail temporaire, CDD et CDI. Nous sommes toujours en recherche de talents motivés et dynamiques, alors n'hésitez pas à rejoindre nos équipes ! Nous recrutons pour notre client, un restaurant gastronomique, **COMMIS DE CUISINE F/H** **Mission**: Pour l’un de nos clients, un...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Antibes, France Le zingara Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement réputé, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...
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Plonge - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 7 jours
Antibes, France SAS MARINELAND Temps plein**À propos de nous**: **Plus grand zoo marin d’Europe, Marineland Côte d'Azur offre un cadre de travail unique.** Les collaborateurs aux nationalités diverses et aux compétences variées sont animés depuis plus de 50 ans par un objectif commun : transmettre la passion pour le monde marin à un large public afin de lui faire découvrir cet univers...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Antibes, France IL RISTORANTE le restaurant italien d'Antibes Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez un goût prononcé pour la gastronomie et que vous souhaitez développer vos compétences...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, France plage des iles Temps pleinCherche commis de cuisine pour saison sur la plage à Juan les pins. Poste à pourvoir immédiatement. Poste non logé. Type d'emploi : CDD Lieu du poste : En présentiel