Responsable de Zone Grand Est

Groupe SASA-DEMARLE

Un des leaders mondial de la conception et fabrication de supports de cuisson destinés aux professionnels de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP), le Groupe Sasa Demarle est présent dans quelques 120 pays avec plus de 10.000 clients.

Spécialiste reconnu, le Groupe Sasa Demarle possède une excellente réputation et ses marques (Silpat, Flexipan et Sasa) bénéficient d’une très bonne image et notoriété, à la fois auprès des professionnels du secteur comme des particuliers férus de pâtisserie. Proposant une large gamme de produits allant de support de cuisson destinés aux industriels de la boulangerie, aux moules en silicones distribués dans le commerce, Sasa Demarle accompagne chaque jour des milliers de personnes à travers le monde dans la réalisation des pains et gâteaux, si chers à la cuisine française.

Le Groupe Sasa Demarle dispose aujourd’hui de 2 sites de production en France, une filiale aux USA, ainsi que 2 business units (Boulangerie et Pâtisserie), toutes les deux ayant pour but de valoriser le savoir-faire français au-travers de produits performants et qualitatifs. Récemment racheté par un fond d’investissement français, le Groupe Sasa Demarle est en pleine expansion et développement.

Le poste de Responsable de zone Grand Est

Le Responsable de zone est chargé d’appliquer la stratégie commerciale de l’entreprise, tout en consultant les différents services de l’organisation, et selon les objectifs et axes stratégiques définis. Pour ce faire, il doit développer et concrétiser les opportunités d’affaires profitables (produits et services), sans sa zone géographique, établir et maintenir une relation durable avec les clients confirmés.

**En fonction du périmètre géré, les principaux domaines d’intervention peuvent être les suivants**:

- Politique commerciale :_

Identifier les attentes stratégiques du client et les diffuser au sein de l’organisation

Définir en coordination avec le Directeur Commercial et Marketing la stratégie et la politique commerciale

Identifier les besoins et les affaires capables de procurer un avantage compétitif (produits et services)

Développer son portefeuille client

Décrypter le processus de décision des clients (organigramme décisionnel)

Participer à la définition de la stratégie moyen/long terme

Mettre en œuvre une stratégie de relation et de partenariat avec les clients (contrat cadre, prévisionnel, référencement)

Veille concurrentielle
- Prospection et commercialisation :_

Déployer et faire déployer la stratégie commerciale (y compris grands comptes) auprès des clients, leaders d’opinions et prescripteurs

Rédiger les offres, en se basant sur les éléments techniques, logistiques et commerciaux nécessaires

Suivre et négocier les affaires avec les clients (optimisation des volumes et marges)

Mettre en place un tableau de bord du suivi de l’activité par marché, client et produit

Analyser les écarts budgets/réalisation

Établir et transmettre systématiquement les rapports de visite chez les clients via le CRM

Proposer les axes de développement et assurer la prospection des clients et des zones considérées en fonction du potentiel commercial et de leur rentabilité, de l’accessibilité du marché, des risques associés

Participer aux salons relatifs au secteur d’activité

**Place dans l’organisation**:
Le Responsable de zone est placé sous la direction du Directeur commercial

**Package**:
Rémunération selon profil

**Votre profil et atouts**:
Doté d’une formation Bac+5 en école de commerce

Vous avez une culture Marketing, Technique et Financière

Vous êtes un bon négociateur et avez une bonne connaissance de nos marchés

A l’écoute, motivé, vous ne craignez pas les challenges

Vous êtes disponible et mobile

3 ans d’expérience minimum

Vous savez tenir une discussion professionnelle en anglais

Capable à la fois de traiter avec des typologies de clients différentes:

- Industriels avec une approche grands-comptes
- Revendeurs - animation de réseau
- GMS -déploiement de référencements

La connaissance du secteur et de son tissu économique est un plus

Etre capable de travailler seul ou en équipe et rendre compte de son activité, Développer un portefeuille client, Vendre des produits industriels, Utiliser des outils de communication