Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


VillersSemeuse, France DomusVi Temps plein

**Présentation**

La résidence recherche un cuisinier, second ou chef (h/f) dans le cadre d'un remplacement les 25, 26, 27, 28, 29 mars de 8H à 10H15 puis 10H30 à 14H puis 15H15 à 19H30.

A 5 kilomètres du centre-ville de Charleville-Mézières, la Résidence Ducale est située dans le nouveau quartier résidentiel et verdoyant du Gros Caillou à Villers-Semeuse (08), à proximité des commerces et des transports en commun. Elle est dotée de plusieurs espaces de vie extérieurs : terrasse, patio et jardin thérapeutique.
Cet EHPAD accueille 73 résidents et est pourvu de deux unités de vie Alzheimer de 14 places.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

**Description**

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

**Profil**

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

**Plus d'informations**

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.


  • Cuisinier / Cuisinière H/F

    Il y a 17 minutes


    Villers-Bocage, Normandie, France L'Elvody Temps plein

    Dans le cadre de besoins de remplacements, nous recherchons un cuisinier(e) H/F motivé(e), soucieux(se) de la qualité des repas servis à nos résidents Nous offrons un environnement de travail bienveillant et stable, avec des horaires adaptés aux besoins de nos résidents. Missions :Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Villers-sur-Mer, France ARGES IONS Temps plein

    Notre client, une brasserie située dans le centre-ville de Villers Sur Mer proposant une cuisine traditionnelle française, recrute dans le cadre d’un remplacement longue durée, un Cuisinier (H/F). Vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chaud et froids. - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 heures


    Villers-sur-Mer, France Alternativ'Emploi Temps plein

    Votre agence Alternativ'emploi recrute pour l'un de ses client un Cuisinier (H/F) sur le secteur de Villers. sur mer. Au sein d'un établissement de restauration collective, vos missions seront: - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis - Assurer la production des repas en quantité et en qualité - Appliquer strictement les normes...


  • Villers-Semeuse, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à proximité du centre-ville de Villers Semeuse et de ses nombreux commerces, ainsi que de son agréable square arboré, la maison de retraite "Docteur l'Hoste" vous offre un cadre de vie privilégié, au cœur d'un quartier tranquille et paisible. Notre établissement, une maison de retraite...


  • Villers-Semeuse, France Emeis - Résidence Docteur Lhoste Temps plein

    Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! **CE QUE NOUS OFFRONS**: **Rémunération**: Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! **Informations complémentaires**: - **Horaires**: 6h50 - 12h05 - Mi-temps En rejoignant EMEIS, vous pourrez...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    02602 Villers-Cotterêts, France EHPAD DE SUD DE L' AISNE Temps plein

    L’EHPAD de Villers Cotterêts en direction commune avec les EHPAD d' Oulchy le Château et de La Ferté Milon depuis le 6 avril 2021, recherche un ou une cuisinière. L’EHPAD de Villers Cotterêts dispose de 54 lits qui sont répartis de la façon suivante : 40 lits en hébergement classique et 14 en unité protégée. Le / la cuisinier/re sera en...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Villers-Cotterêts, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Poste en Entreprise/ du lundi au vendredi / Horaires de journée 7H 15h Rémunération : 1975 € BRUT Vous...


  • Villers-Semeuse, France AGEMPLOI Temps plein

    AG Emploi recrute pour l'un de ses clients, un accrocheur / décrocheur (h/f) ! Vos missions : - Manipulation des pièces métalliques de manière sécuritaire et efficace. (accroche / décrocher) - Vérification rigoureuse de l'état des pièces afin d'assurer leur conformité avec les normes et standards - Chargement et déchargement méticuleux des...

  • chef de secteur- h/f

    Il y a 12 minutes


    Villers-Semeuse, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de secteur H/F pour l'une de nos...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Villers-Semeuse, France Des Marques & Vous Temps plein

    **_L’entreprise: - ** Chez Des marques & Vous nous sommes depuis plus de 40 ans au service du client, offrant un choix de près d’une centaine de marques, recentrée sur un cœur de cible de clients exigeants, à la recherche de qualité et d’un grand choix de coupes et tailles. Innovant, nous combinons le digital et services autour de la...