Commis de Restauration Petit-déjeuner

**L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION CANNES RECHERCHE UN TALENT**:
**COMMIS DE RESTAURATION Petit
- déjeuner (H/F)**

**Poste à pourvoir à partir de Juin 2025 pour toute la saison d'été.**

Sous la responsabilité de la Responsable Petit Déjeuner de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion, vous serez chargé(e) de préparer et de présenter le buffet du petit déjeuner, de servir les clients en salle et de veiller à la qualité du service. Vous contribuez ainsi à offrir un moment agréable et personnalisé à nos clients dès le début de leur journée.

Idéalement situé au cœur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 4 étoiles. L’établissement propose 200 chambres et suites, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**
- Préparer le buffet du petit déjeuner, en veillant à la présentation et à la qualité des produits.
- Assurer le service du petit déjeuner en salle, en répondant aux demandes des clients avec réactivité et professionnalisme.
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle à manger et des espaces de service.
- Assurer un service rapide et efficace, tout en maintenant un haut niveau de satisfaction clientèle

**✦ TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI**
- Une rémunération attractive
- Des tarifs préférentiels au parking du Palais des Festivals à 5 minutes de votre lieu de travail
- Une prime de cooptation pour nous aider à choisir vos collègues
- Deux jours de repos par semaine,
- Des heures supplémentaires comptabilisées,
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
- Un restaurant d'entreprise
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment )
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies,
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire,
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Cannes et du Groupe,
- L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours, et encoreon ne vous dit pas tout

En bref, tous les meilleurs ingrédients pour faire de votre saison un enrichissement personnel et professionnel

**Profil**:
✦** VOTRE PROFIL**
- Vous avez une première expérience en restauration, idéalement en service de petit déjeuner ou en salle.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez un excellent sens du service client.
- Vous êtes ponctuel(le), souriant(e) et capable de travailler en équipe.
- Vous maîtrisez le français et l’anglais (écrit/parlé).
- Vous êtes flexible et capable de travailler tôt le matin.

**✦ PROCESSUS DE RECRUTEMENT**

Préqualification téléphonique (30 min)
Entretien avec la Responsable petit
- Déjeuner et visite de l'établissement (1h)

**✦ LE GROUPE BARRIÈRE**

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Niveau d'études min. requis**:
CAP / BEP

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
débutant

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
débutant

**Langues**:
Anglais (Opérationnel)