Chef de Partie

il y a 5 jours

Mulhouse, France La Filature Temps plein

**✨GROUPE BK✨** Audace** est bien plus qu’un restaurant : c’est l’aboutissement d’une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.

**Brasserie contemporaine**aux influences **alsaciennes, Audace** cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.

Dans une ambiance feutrée, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... un décor qui évoque la scène autant que la salle.

**Audace** est un lieu ouvert, traversé de rencontres. Spectateurs, artistes, habitants, professionnels ou curieux de passage **:ici, les chemins se croisent et les instants se partagent**.
**✨Venez vivre votre prochaine aventure culinaire ✨**
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre restaurant **Audace** au sein de la **Filature de Mulhouse**, nous recherchons des **Chefs** de Partie (H/F)** à temps plein**(**35h ou**39h/semaine**).

Poste à pourvoir en **novembre**.

**Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de**:

- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

**✨Et si c’était vous ?✨**
Vous avez **une première expérience** réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.

Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.

Poste pouvant évoluer vers celui de Second de cuisine.

**Rémunération : 1997.49€ - 2065.56€ BRUT / mois (base 35h00)**

**Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble **:
GBK68

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 20 heures

    Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

    Votre challenge Notre restaurant HippopotamusàMulhouse recrute unChef de partie(H/F) àtemps plein (35h/semaine). Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au service et veiller à la qualité des plats - Assurer la formation et la transmission des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

    Venez vivre votre prochaine aventure culinaire ! Notre restaurant L'Audaceau sein de laFilature de Mulhouse recrute un Chefde Partie (H/F)à temps plein(39h/semaine). Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de: - Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au service et veiller à la qualité des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers. - Domino's Pizza - Resto Sushi’s - Starbucks - Au Bureau - Paul - O'Tacos - Hippopotamus - Volfoni - Léon - NoMad Nous partageons des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers. - Domino's Pizza - Resto Sushi’s - Starbucks - Au Bureau - Paul - O'Tacos - Hippopotamus - Volfoni - Léon - NoMad Nous partageons des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, France Winstub Temps plein

    **GROUPE BK** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Mulhouse, France NoMad Temps plein

    **GROUPE BK** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 7 jours

    Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein (39h/sem). Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques Participer au service et veiller à la qualité des plats Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son...