Agent-e de Restauration

il y a 22 heures

Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

Informations générales
- Référence de l'offre: 2337
- Type de contrat: Emploi permanent
- Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE

Vos missions

La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des collégiens et leurs familles.

A cette fin, ses missions sont:

- D’assurer, pour l’ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation.
- De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire.
- De proposer une offre de restauration collective de qualité.

Depuis 6 ans, la politique restauration du département de l’Essonne vise à offrir aux 65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l’environnement et soutenant l’éducation au goût.

Par votre action quotidienne et votre participation au club des chefs, vous êtes contribués aux objectifs essentiels suivants:

- Assurer la sécurité alimentaire
- Diversifier l’offre alimentaire et développer l’éducation au goût en vous appuyant sur les orientations de la loi Egalim

**Agent de restauration (F/H)**

Chargé-e de participer à la production des repas des collégiens dans une unité centrale de production

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du chef de production et du référent d’équipe de l’unité centrale de production, vous serez amené-e à:

- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les équipements et matériels

Votre profil

**Compétences attendues**:
Connaître les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective
- Maîtriser les techniques culinaires de base : cuisson rapide, assemblage, découpe, présentation
- Maîtriser les techniques d’organisation de ses activités
- Travailler en équipe

**Profil** : adjoint technique territorial des établissements d’enseignement

CAP agent polyvalent de restauration minimum

Autres informations

**Temps de travail** : 41h par semaine, 25 jours de congés + RTT, temps de travail établi sur le rythme scolaire

**Avantages**: pas de travail pendant les soirées, les week-ends et les vacances scolaires, plan de formation dédié, évolution de carrière possible

Conditions particulières

Risques professionnels liés au métier de la restauration

Port de tenue de travail et d’équipements de protection individuelle

  • Agent-e de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 3953 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent(E) Polyvalent(E) de Restauration Et

    il y a 6 jours

    Paris 10e, France Hôtel Taylor Temps plein

    **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration et d'entretien pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'agent(e) polyvalent(e), vous serez responsable d'assurer un service de qualité dans notre espace de restauration tout en contribuant au maintien de la propreté et de l'hygiène de nos...

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 4 jours

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-5390 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JULES FERRY - 77 boulevard Clichy - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-8636 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ARAGO - 4 place de la Nation - 75012 - PARIS 12EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2049 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: ETRECHY Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des collégiens et...

  • Agent(E) Polyvalent(E) en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Krousty Sabaidi Temps plein

    La franchise **KROUSTY SABAÏDI**, célèbre pour son mélange audacieux de saveurs asiatiques et françaises, ouvre bientôt un nouveau restaurant à **Châtelet-Les Halles** ! Nous cherchons de futurs **Agent(e)s Polyvalent(e)s de Restauration** motivé(e)s pour compléter notre équipe dynamique. **❗ INFORMATIONS IMPORTANTES ❗** - Poste non...

  • Employé(e) Polyvalent de Restauration H/F- ART CAPITAL

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Concept Restauration Temps plein

    Dans le cadre de l'événement Art Capital 2026 qui se tiendra du 12 au 15 février 2026 au Grand Palais, Concept Restauration, recherche des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration (H/F).Missions :Assurer l'accueil client, la vente et l'encaissementEffectuer la fabrication et la mise en place des produitsAppliquer les procédures en matière d'hygiène...

  • Employé(e)s Polyvalents de Restauration H/F

    il y a 6 jours

    Le Touquet-Paris-Plage (), France Concept Restauration Temps plein

    Dans le cadre de l'évènement ENDUROPALE DU TOUQUET qui aura lieu le 13, 14 et 15 février 2026 sur le front de mer du Touquet-Paris-Plage, Concept Restauration recherche :Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration H/F.Missions:Assurer l'accueil client, la vente et l'encaissementEffectuer la fabrication et la mise en place des produitsAppliquer les...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Paris pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Paris pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...