Assistant de Production

Rejoignez la société Salaisons du Mâconnais, experte en charcuterie sèche de tradition, appartenant à la Branche Viandes du Groupe Agrial. Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ».

Chez nous, la charcuterie, c'est tout un univers de saveurs grâce à des recettes traditionnelles et des produits de qualité. Notre entreprise fabrique depuis des générations des saucissons pur porc dans le plus grand respect des traditions.

Avec plus de 100 collaborateurs, les Salaisons du Mâconnais se développent en investissant dans ses équipes et dans les outils de production sur son site de Pierreclos (71).

Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique.

Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) de production. Sous la responsabilité du Directeur Industriel, vous participez à la mise en œuvre des procédures sécurité et de production du site.

Vos missions quotidiennes seront les suivantes:

- Etre le référent de l’excellence opérationnelle sur le site
- Création et animation du plan de performance industrielle
- Suivre et analyser des tableaux de bords hebdomadaires et mensuels
- Suivre tous les coûts liés au déploiement des démarches et sécurité et d’excellence opérationnelle ainsi qu’aux autres frais ainsi qu’à sa budgétisation
- S’engager à respecter les principes de la Food Safety Culture (culture de la sécurité des aliments)
- Informer la Direction de tous points d’amélioration et/ou de non-conformité

Cette liste de missions n'est pas exhaustive.

Vous possédez de forte qualité d'adaptation, vous êtes dynamique et rigoureux.
Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes organisé(e). Votre esprit d'équipe et d'entraide sont des qualités qui vous permettront de réussir dans vos missions. Votre agilité pour passer d'un sujet à autre sera fortement appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel