Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 2 semaines

Grugny, France ETS Public Médico-social de Grugny Temps plein

L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY (76) est un lieu de vie et de soins qui a pour mission d'accompagner les personnes âgées dépendantes et les personnes adultes en situation de handicap dans leur vie quotidienne et de répondre le mieux possible à leurs besoins. Vos missions seront les suivantes : réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.

**Profil souhaité**:
**Expérience**:

- Débutant accepté

**Formation**:

- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

**Compétences**:

- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Mélanger des produits et ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)Cette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

**Savoir-être professionnels**:

- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur

**Informations complémentaires**:

- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

**Entreprise**:
**ETS Public Médico-social de Grugny**:
250 à 499 salariés

L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY est un lieu de vie et de soins qui a pour mission d'accompagner les personnes âgées dépendantes et les personnes adultes en situation de handicap dans leur vie quotidienne et de répondre le mieux possible à leurs besoins.Sa capacité totale d'accueil est de 524 lits et places dont 332 lits d'EHPAD, 175 lits pour les personnes adultes en situation de handicap et 17 places d'accueil de jour.

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

    il y a 2 semaines

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L'EPD de Grugny est un établissement social et médico-social public dépendant de la fonction publique hospitalière. Il se situe en milieu rural à mi-chemin entre Rouen (36 kms) et Dieppe (40 kms). Il accueille des personnes âgées dépendantes et des personnes adultes en situation de handicap et s'organise en deux pôles d'activités. Une pharmacie à...

  • Aide Soignant

    il y a 4 jours

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY (76) est à la recherche **d'aides-soignants (H/F)** pour ses deux pôles gérontologique et handicap. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT: L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY est un lieu de vie et de soins qui a pour mission d'accompagner les personnes âgées dépendantes et les personnes adultes en...

  • Aide Soignant

    il y a 2 semaines

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY (76) est à la recherche **d'aides-soignants (H/F)** pour ses deux pôles gérontologique et handicap. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT: L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY est un lieu de vie et de soins qui a pour mission d'accompagner les personnes âgées dépendantes et les personnes adultes en...

  • Psychologue (H/F)

    il y a 2 semaines

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY (76) est à la recherche **d'un psychologue (H/F)** pour son pôle handicap. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT: L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY est un lieu de vie et de soins qui a pour mission d'accompagner les personnes âgées dépendantes et les personnes adultes en situation de handicap dans...

  • Ergotherapeute (H/F)

    il y a 4 jours

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L'Etablissement Public Départemental de GRUGNY est un lieu de vie et de soins qui a pour mission d'accompagner les personnes âgées dépendantes et les personnes adultes en situation de handicap dans leur vie quotidienne et de répondre le mieux possible à leurs besoins. Vos activités principales seront les suivantes: - Application et réalisation de...

  • Adjoint au Directeur H/F

    il y a 7 jours

    Grugny, Normandie, France EPD de Grugny Temps plein

    L'EPD de Grugny est un établissement social et médico-social public dépendant de la fonction publique hospitalière. Il se situe en milieu rural à mi-chemin entre Rouen (36 kms) et Dieppe (40 kms).Il accueille des personnes âgées dépendantes et des personnes adultes en situation de handicap et s'organise en deux pôles d'activités.Les missions...

  • Responsable restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Grugny, Normandie, France EPD de Grugny Temps plein

    L'EPD de Grugny est un établissement social et médico-social public dépendant de la fonction publique hospitalière. Il se situe en milieu rural à mi-chemin entre Rouen (36 kms) et Dieppe (40 kms).Il accueille des personnes âgées dépendantes et des personnes adultes en situation de handicap et s'organise en deux pôles d'activités.Le pôle personnes...

  • Moniteur Educateur

    il y a 4 jours

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L’EPD de Grugny est un établissement social et médico-social public dépendant de la fonction publique hospitalière. Il se situe en milieu rural à mi-chemin entre Rouen (36 kms) et Dieppe (40 kms). Il accueille des personnes âgées dépendantes et des personnes adultes en situation de handicap et s’organise en deux pôles d’activités. Une...

  • Gestionnaire Paie Et RH

    il y a 7 jours

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    L’EPD de Grugny est un établissement social et médico-social public dépendant de la fonction publique hospitalière. Il se situe en milieu rural à mi-chemin entre Rouen (36 kms) et Dieppe (40 kms). Il accueille des personnes âgées dépendantes et des personnes adultes en situation de handicap et s’organise en deux pôles d’activités. - **Le...

  • Agent Des Services Hospitaliers

    il y a 1 semaine

    Grugny, France EPD de Grugny Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, l’établissement recherche un agent des services hospitaliers intervenant auprès de personnes âgées. Les missions: - Accompagnement du résident et/ou de son entourage en collaboration avec l’aide-soignant. - Accueil des personnes (résidents, familles ). - Approvisionnement et rangement en produits, en matériels. -...