Apprenti Manager D'unité Marchande Hotellerie

il y a 3 jours


Mulhouse, France BK Ambitions Temps plein

**L'entreprise**
Filiale du Groupe BK, **BK Ambitions** est LE **nouveau centre de formation** accessible à tous, en Alsace

**Notre objectif**: devenir le meilleur partenaire formation des étudiants, demandeurs d’emploi et salariés. **Accompagner** vers la réussite** et permettre de **développer ses compétences** : voilà notre ambition

**BK Ambitions** propose des formations diplômantes et qualifiantes en alternance : BTS, Titres Professionnels et Certifications dans les domaines de la restauration, de la communication et du commerce, enseignés par des experts-métier issus du terrain.

Chez **BK Ambitions**, on saisit l’opportunité de se former, d’évoluer et de construire un parcours professionnel potentiellement au sein des différentes enseignes du **Groupe BK**, en constant développement depuis sa création en 2001.**:Apprenti(e) en Management (Titre Professionnel) Hotellerie**

Intitulé du poste :Apprenti(e) en Management (Titre Professionnel)

Secteur : Hôtellerie et Restauration

Missions en Entreprise:

- Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle.
- Aider à la préparation des plats avec uniquement des produits frais
- Préparation des cocktails.
- Assurer un service de qualité auprès des clients.
- Contribuer à la gestion des stocks de produits frais et bruts.

L'apprentissage au sein du CFA

1 jour de cours /semaine 3 jours en Entreprise

Lieu des cours : CFA BK AMBITIONS Illzach

Entreprise: HOTEL de renommé basée à Mulhouse

**Profil recherché**

Compétences requises:

- Diplôme minimum : CAP Cuisine.
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Sens de l'organisation et rigueur dans les tâches.

Qualités personnelles:

- Esprit d'initiative et créativité.
- Bonne présentation et courtoisie.

Avantages:

- Formation complète et accompagnement par des professionnels expérimentés.
- Opportunité d'évoluer vers un poste à responsabilité dans le secteur.

Karine Canus chargée de



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