Chef de Partie

il y a 7 jours


Binic, France Le Miramar Binic Temps plein

Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Tournant, vous serez responsable de diverses tâches liées à la préparation et au service des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner différents plats selon les normes de qualité établies
- Assurer la rotation appropriée des aliments pour garantir la fraîcheur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour planifier les menus et les spécialités du jour
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes de fournitures et maintenir un inventaire adéquat
- Superviser les autres membres du personnel de cuisine et les aider au besoin

Qualifications:

- Expérience préalable en service alimentaire, de préférence en restauration
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe de restauration exceptionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025



  • Binic, France La Table de Jules Temps plein

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    Binic, France Le Miramar Temps plein

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