Boucher / Bouchère

il y a 2 semaines

Annemasse, France Pôle Emploi Temps plein

Vous êtes en charge du désossage à blanc à partir des carcasses, séparation des pièces, parage, contact clientèle, vente et de la présentation des rayons. Vous avez des connaissances en préparation charcutière. Ouverture de l'établissement du mardi au dimanche. 8H30-19H 1jour 1/2 de congés par semaine
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Boucherie
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viande