Alternant Bac Pro Ma

- Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier
- De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.
- L'idée, c'est de grandir et d'avancer... Ensemble - Qui sommes-nous?-
- Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald’s de Vallet, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un BAC PRO Métiers de l'Accueil en apprentissage ou en stage pour la rentrée de septembre 2023
- Dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation:
A) INTÉGRER LA RELATION CLIENT
- Assurer un accueil personnalisé, souriant et courtois aux clients
- Organiser l'accueil de groupe sur réservation
- Faire respecter la politique de sécurité des aires de jeux et signaler au Responsable tout problème
- Guider et orienter les clients de manière personnalisée dans leurs choix de commandes ou de canal (drive, salle, vente à emporter etc..)
- Aider le client dans sa prise de commande (comptoir, bornes..) et l'accompagner dans son appropriation du digital (Click & Collect, fidélité..)
- Accompagner le client vers les différentes zones disponibles et veiller à une répartition équilibrée
- Servir la clientèle
- Effectuer un tour de contrôle régulier sur les zones du restaurant
- Repérer les problématiques de service ou commerciales (niveau du flux client par exemple) et transmettre au Manager B) COLLECTER ET EXPLOITER L'INFORMATION
- S'assurer de la présence et du bon état de la communication en restaurant (événements, normes sanitaires, PLV, organisation des créneaux de vente)
- Participer à la préparation des événements calendaires, décoration du restaurant et des locaux du personnel à l'occasion de Noël, Halloween, etc C) ASSURER LE SUIVI DE LA RELATION CLIENT
- Proposer et organiser des dégustations aux clients afin de leur faire découvrir notre gamme de produits
- Faire des enquêtes de satisfaction
- Organiser et animer les goûters d'anniversaires, ateliers à thèmes pour enfants etc
- Installer les clients en ayant une attention particulière plus marquée vis à vis des parents accompagnés d'enfants, personnes âgées..
- Expliquer les services proposés en restaurant pour orienter le client dans son choix
- Se soucier du confort des clients (recherche de sièges, ambiance musicale..) et se préoccuper de leur bien-être (aller chercher les produits manquants..)
- Nettoyer la salle
- Faire appel à un Manager en cas de réclamations clients- Mes missions-
- Modalités du poste :- 35h / semaine en alternance-
- Possibilité de commencer avec un job étudiant le week-end ou de travailler pendant la saison d'été pour être opérationnel dès la rentrée 2023 -
- Nos + :- ✔ Avantages repas
- ✔ Prime de blanchissage + mutuelle
- ✔ Parcours individuel de formation te faisant évoluer vers un BTS MCO ou des opportunités d’embauches à saisir
- ✔ 2 jours de repos consécutifs
- ✔ Aide financière de 400€ pour le permis (sous conditions)
- ✔ Financement de ta formation à la charge de l’employeur
- ✔ Un tuteur et des formateurs présents et à l’écoute pour t’accompagner (et une équipe super cool ) Ce qui m'attend- Ce que j'apprends- Ce qui me caractérise