Pizzaiolo Cuisinier

Ciao a tutti,

Amore Mio est à la recherche d’un pizzaiolo/cuisinier qui accompagnera notre chef de cuisine.

Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l’échange et surtout de la bonne humeur

**Les principales missions**:

- Faire la mise en place, préparation et envoi des plats en salle selon les instructions du chef de cuisine
- Garantir la parfaite réalisation et de la qualité des plats - pinsa romana, mais aussi des spécialités italiennes diverses
- Collaboration avec le chef de cuisine et l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Maîtriser et appliquer les règles d'hygiène HACCP (tenue, fabrication, stockage)
- Gérer l’approvisionnement de la marchandise (fraîcheur, quantité, grammage)
- Participer à l’entretien et le nettoyage quotidien de la cuisine avant et après chaque service

**Profil**:
Nous recherchons un profil d'expérience qui pourra justifier au minimum d’une expérience dans un poste similaire (cuisinier), et très motivé à l’idée de rejoindre une équipe dynamique

**Compétences et qualités recherchées**:

- Cuisinier doté d’une bonne connaissance de la cuisine et des produits italiens
- De l’enthousiasme, de l’énergie et un fort esprit d'équipe
- De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie
- Bonne gestion du stress et des émotions en période de rush
- Forte capacité à s’adapter et à chercher des solutions

**Contrat CDD 6 mois (prolongation en CDI si CDD concluant) - Horaires avec (le samedi) et sans coupure (mardi au vendredi)**

**2,5 jours de congés consécutifs (dimanche jusqu'au mardi 16h)**

Salaire selon profil et expérience

Si tu te reconnais dans ce poste, contacte-nous, nous attendons avec impatience de faire ta connaissance :

- )

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024