Alternance - Assistant de Direction (H/F)

Offre d'alternance : Assistant de direction.

Chez Pépin pour une alternance à Scherwiller. Rejoindre une start-up qui évolue dans le monde des vins naturels, où les tâches et les responsabilités y sont très diversifiées.

**Contexte**

Pépin est une entreprise de négoce en vins natures, qui a récemment réalisé sa levée de fonds. Les objectifs sont de démocratiser les vins naturels tout en aidant les vignerons dans leur démarche écologique, en valorisant leur travail. Pépin propose également des cuvées en partenariat avec des personnalités du monde de la culture, des vins à la tireuse, du vin orange, participe à beaucoup d’événements et de salons.

Chez Pépin, on travaille beaucoup pour atteindre nos objectifs, mais on ne le fait pas tout seul. L'entraide est de rigueur, ce qui crée un environnement de travail agréable et convivial. On se soutient mutuellement, on partage nos connaissances et on collabore pour progresser ensemble. On est concentré sur notre travail, mais les apéros d’équipe participent beaucoup à notre cohésion.

Tous nos stages ou alternances ont l’opportunité de déboucher sur un CDI.

**Objectif**

Le poste sera transverse et les missions seront multiples.

Assister L’équipe, dont le gérant Pierre Dietrich, dans tous les projets, toutes les tâches, les réunions, le suivi quotidien des clients et de la production de vin nature.

**Mission**

Commercial:

- Gestion des demandes entrantes et prospections
- Présentation des vins
- Négociation
- Réalisation des commandes
- Programmation des envois
- Organisation entre les transporteurs, le client, et le domaine
- Organisation et participation à des tournées, des salons, des soirées, des festivals

Administratif:

- Facturation et relances
- Document douanier : DAE, DSA en fonction du type de régime douanier
- Mise à jour du CRM
- Suivi des leads

Juridique:

- Renforcement juridique de la société. Amélioration du cadre légal, contrats fournisseurs ou clients. Réalisation des contrats.
- Législation / Autorisation en vue des nouvelles activités à développer.
- Relation avec les assurances

Logistique:

- Recherche de stockages : études des lieux, des options, gestion des coûts de stockage.
- Négociation des tarifs fournisseurs : transporteur, stockage, fournisseurs de matières sèches

Préparation de commandes

Organisationnel:

- Suivi des équipe
- Participation à la stratégie de l’entreprise
- Définition et amélioration des process

Production
- Etudes des besoins et solutions de financement
- Participation aux inventaires
- Participation au mise en bouteilles, mis en kegs et aux assemblage des vins

La liste des points n’est pas exhaustive. Si vous souhaitez développer un maximum de compétences, et réaliser une expérience très large, débouchant sur un CDI, Pépin est la structure idéale. Les missions peuvent évoluer en fonction de vos compétences et de vos appétences. Dans une structure qui double de taille tous les ans, les postes se créent.

Lors des premières semaines vous serez amené à passer quelques jours au caveau, dans les vignes et en cave pour comprendre et avoir une vision globale de l’entreprise en plus d’être formé à la production, aux produits, et à la vente. L’ambiance autour des vins natures est vivante, c’est un milieu dans lequel évoluent beaucoup de passionnés.

En bref, l’alternance est entière, intense et formatrice.

**Profil recherché**
- Bon relationnel
- Travailleur.se
- Rigoureux.se
- Polyvalent.e
- A l’aise avec les outils informatiques
- Travail d’équipe
- Sensibilité pour l’écologie et le monde du vivant

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 1 000,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Expérience:

- assistant commercial H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel