Chef Sushiman

**À propos du poste**
Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres spécialités japonaises, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à notre clientèle.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments avec soin, en respectant les recettes traditionnelles et les normes de présentation
- Réaliser des préparations culinaires variées, incluant sushis, sashimis et makis
- Assurer le service en restauration avec professionnalisme et courtoisie
- Manipuler les aliments selon les règles de sécurité alimentaire en vigueur
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

**Profil recherché**
- Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des spécialités japonaises
- Sens du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Esprit d'équipe et bonne communication

Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et que vous souhaitez partager votre passion pour la cuisine japonaise, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 698,96€ à 3 064,93€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/02/2025