Pizzaïolo (H/F)

il y a 1 semaine


Marseille e, France Le Yachting Temps plein

Dans le cadre d'un changement de direction et d'une restructuration de l'établissement nous sommes à la recherche d'un talent pizzaiolo, jeune et ambitieux.

Sous la responsabilité du directeur de restaurant et du chef de cuisine il aura la charge d'organiser la production et l'élaboration des pizzas.

Experte en préparation et cuisson de la pâte à pizza cette personne nous accompagnera dans le rayonnement du restaurant et de sa cuisine.

Missions:

- Réaliser les pizzas du restaurant ;
- Garantir et contribuer activement à maintenir la propreté de tous les postes de travail conformément aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP ;
- Respecter les critères de qualités de l’établissement.

Responsabilités:

- Organisation de l’approvisionnement et du travail
- Analyse du coût des recettes / Elaboration fiches techniques produits / Respect des ratios
- Appliquer et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Élaborer des pizzas en adéquation avec les exigences du restaurant
- Participer activement à l’atteinte des standards de qualité
- Transmettre son savoir-faire à l’équipe

Capacités:

- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Être à l’écoute du personnel et savoir communiquer les consignes de façon claire et précise ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Anticiper et gérer les conflits ainsi que les éventuels dysfonctionnements ;
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Être à l’écoute des évolutions du métier et savoir faire preuve de créativité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 6 jours


    Marseille 8e, France RESTAURANT - CLUB LA PELLE MARSEILLE Temps plein

    Offre d'emploi - Pizzaiolo (H/F) Le Restaurant du Club La Pelle à Marseille recherche un(e) Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre son équipe. Nous proposons la pizza uniquement en haute saison, c'est-à-dire du début juin jusqu'à fin septembre. Le pizzaiolo travaillera donc exclusivement durant cette période. Cependant, si cela peut intéresser, nous pouvons...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France NICO PIZZA Temps plein

    _PIzzaïolo confirmé(e)_ En Drôme Provençale, Société en plein développement **,* vous détenez des compétences et une expérience confirmée concernant le poste de **pizzaïolo H/F* Vous êtes à même de réaliser: - Préparation et service de pizzas cuites au four à gaz ou électrique selon les normes de qualité et la réalisation de salade -...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Volfoni Temps plein

    Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale. Guidé par des valeurs fortes...

  • Cuisinier Pizzaïolo

    il y a 6 jours


    Marseille, France DEL ARTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud »...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Brasserie Più Valentine Temps plein

    La brasserie Più Marseille La Valentine, qui propose une cuisine méditerranéenne/italienne, recherche afin de renforcer son équipe de pizzaïolos, des collaborateurs motivés et expérimentés. (H/F) Habitué à travailler des produits frais ainsi qu'assurer des services avec un fort débit, votre profil nous intéresse. La condition de travail de nos...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 6 jours


    Marseille 8e, France LES 2 FRANGINS Temps plein

    Nous recherchons un pizzaiolo H/F. Se présenter au 52 rue Negresko 13008 Marseille avec un CV Possibilité de formation Pas sérieux s'abstenir TEL 0491221777 Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 30 par semaine Salaire : 1 200,00€ à 1 250,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Tous les...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 8e, France RESTAURANT LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk**situé à Lyon 8, **UN PIZZAIOLO H/F**pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon 8e, France RESTAURANT LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **UN PIZZAIOLO H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 3 jours


    Lyon 8e, France RESTAURANT LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **UN PIZZAIOLO H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 24 heures


    Lyon 8e, France RESTAURANT LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **UN PIZZAIOLO H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des...