Apprenti Sommelier

**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller nos clients sur le choix des vins, d'assurer le service du midi et du soir en binôme avec le/la serveur/se

**Responsabilités**
- Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats commandés
- Assurer le service des vins
- Réaliser les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur
- Collaborer avec l'équipe de restauration
- Respecter les normes de sécurité alimentaire dans la manipulation et le stockage des produits
- Participer à la formation continue de l'équipe sur les accords mets-vins

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez une solide connaissance des vins, des cépages et des régions viticoles
- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que sommelier ou sommelière
- Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'une grande capacité d'écoute
- Vous êtes dynamique, souriant et capable de travailler sous pression lors des services chargés
- Vous avez une bonne maîtrise des techniques de vente pour promouvoir efficacement notre carte des vins

Si vous êtes motivé pour rejoindre notre restaurant et apprendre pleins de nouvelles choses, envoyez nous votre CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel