Responsable Production Boulangerie Patisserie

Responsable: - Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le...

**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients...

La maîtrise: - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...

Descriptif du poste Gestion de la vente: Maitriser parfaitement le terrain et s'impliquer quotidiennement (ouvertures fermetures) S'assurer de la qualité constante de la mise en avant des produits et du marchandisage Agir sur les facteurs d'ambiance tant à l'intérieur qu'à l'extérieur Participer avec ses équipes à l'accueil des clients et faire preuve...

_La Grande Terrasse Hôtels & Spas élargit son horizon et s'apprête à écrire une nouvelle page de son histoire avec l’ouverture en juin prochain d’une Boulangerie-Pâtisserie !_ Dans ce cadre, nous recherchons un(e) **VENDEUR(SE) (F/H)** pour compléter notre équipe. Rejoignez-nous dans ce lieu unique, où vous retrouverez une boulangerie au...

Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront: - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l’enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte -...

La maîtrise: - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...

**À propos du poste** Boulangerie Patisserie Fusillier, Située à Fort Mahon Plage, recherche 1 vendeuse pour les weeks ends des mois de : Mai et juin, débouchant sur un CDD à temps complet 39h/ semaine ( juillet aout). Vous serez au cœur de notre boutique, en contact direct avec notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour offrir un service de...

_La Grande Terrasse Hôtels & Spas élargit son horizon et s'apprête à écrire une nouvelle page de son histoire avec l’ouverture en juin prochain d’une Boulangerie-Pâtisserie !_ C’est dans ce cadre que nous recherchons un(e) **BOULANGER(E) (F/H)** pour compléter notre équipe. Rejoignez-nous dans ce lieu unique, où vous retrouverez une...

**Sélectionner des matières premières** de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. - **Réaliser avec précision les préparations sucrées et salées** : entremets, snacking, pièces cocktail, plats traiteur - **Soigner la présentation et la finition des produits** : l’esthétique reflète le savoir-faire et l’exigence de la...