Responsable Boucher

il y a 5 jours


Sassenage, France SARL FLASH PRIMEURS Temps plein

O'HALLES, petit magasin de proximité, spécialiste des produits frais, recherche un responsable pour son rayon boucherie H/F.

En collaboration avec la Direction vous contribuerez à la bonne tenue du rayon dans l'objectif de satisfaire et fidéliser la clientèle.
- Vous êtes en charge de la gestion commerciale du rayon (stocks, marges, inventaires, commandes et livraisons,...).
- Vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité.
- Vous assurez un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale.
- Vous êtes en charge de la gestion administrative du rayon (gestion des plannings, gestion des congés payés,....). Vous organisez et animez une petite équipe

Vous supervisez et participez:

- à la préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies
- à l'élaboration des préparations bouchères
- au conseil et à la vente des produits à notre clientèle

Vous êtes garant(e) de la présence de nos produits en quantité et qualité dans votre rayon et vous veillez à la bonne rotation des produits.

Profil:
Nous recherchons une personne de formation au minimum CAP Boucher, idéalement avec une première expérience dans un poste similaire. Vous avez le goût des responsabilités.

Informations complémentaires:

- CDI - 38h hebdomadaires
- Salaire négociable suivant expérience
- Un dimanche sur deux travaillé
- Prime mensuelle suivant les objectifs. Calcul selon les pourcentages de progression et les marges réalisées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    Sassenage, France SARL FLASH PRIMEURS Temps plein

    O 'halles, magasin de proximité, spécialiste des produits frais, recherche un boucher H/F, en CDI. Vos missions, en collaboration avec le responsable du rayon, seront: - La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse. - L'élaboration des préparations...


  • Sassenage, Auvergne-Rhône-Alpes, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Connaissez-vous METRO ?N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons...


  • Sassenage, Auvergne-Rhône-Alpes, France METRO Italia Temps plein

    de l'entrepriseConnaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos...


  • Sassenage, France METRO Temps plein

    Description de l'entreprise **M comme METRO France**: Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour ! **Venez révéler le M qui est en vous !** 1er fournisseur omnicanal de la restauration...


  • Sassenage, France METRO LOGISTICS Temps plein

    Description de l'entreprise M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour ! Venez révéler le M qui est en vous ! 1er fournisseur omnicanal de la restauration...

  • Commercial Itinérant

    il y a 2 semaines


    Sassenage, France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Connaissez-vous METRO ?** 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos...


  • Sassenage, France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Connaissez-vous METRO ?** 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos...