Aide Pâtissier

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons des

**Aides pâtissiers (H/F)**

Vous participer à la réalisation des productions afin de servir au mieux nos magasins du réseau Poulaillon.

A ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Participation aux préparations de pâtisserie (fourrage éclairs, glaçage, préparation des jus, salades de fruits...),
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Assurer l’emballage et le stockage des productions,
- Assurer le renseignement des productions en termes de traçabilité,

Vous justifiez idéalement d’une première expérience réussie dans un laboratoire pâtisserie.

Poste à pourvoir de matin (6h-13h30). Vous pouvez être amené à travailler le samedi matin de manière ponctuelle. Repos le dimanche en plus d'une journée dans la semaine.

Le poste est basé à Wittelsheim (68) sur notre principal site de production.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel