Ouvrier Polyvalent Saisonnier
il y a 17 heures
**Description entreprise**:
« Du bon, du beau et beaucoup de passion » Vous vous reconnaissez dans ces mots ?
Vous vous rêvez boulanger mais vous n’avez pas de qualification ou vous êtes un professionnel aguerri.
Savoir que les produits que vous fabriquez garnissent de nombreuses tables vous rend joyeux et fier.
**N’attendez plus Rejoignez l’enseigne Feuillette, plus qu’une boulangerie **
**Notre concept**
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
**Description du poste**:
Vous serez amené à travailler sur tous les pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur).
Vos missions au quotidien:
La maîtrise
- Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, wraps, ficelle )
- Il sélectionne les produits frais
- Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- Il prépare les sauces et les vinaigrettes
- Il soigne la présentation
- Il prépare les desserts : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseriesconformément aux standards Feuillette
- Il prépare les biscuits et la pâtisserie salée
- Il gère l’activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace
- Il installe les espaces d’exposition pour la vente des desserts
- Il veille à la propreté et à l’entretien des équipements et instruments de travail
- Il gère les stocks
- Il procède au pétrissage de la pâte
- Il laisse fermenter la pâte le temps nécessaire
- Il façonne les pâtons de pain selon la finalité souhaitée et cuit le pain
- Il peut intervenir dans la production sur les pôles « Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur »
Les produits:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
**Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement **
Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires
Horaires d'ouverture : 7h00 - 22h00
2 jours de repos dans la semaine
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
**Avantages**:
- Contrat frais de santé - Heures de dimanche majorées - Heures de nuit majorées entre 20h et 6h - Heures fériés majorées - Une baguette offerte par jour travaillé - Adhésion HelloCSE - Carte professionnelle (-30%) sur l'ensemble des produits Feuillette - Intéressement - Prime ancienneté
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Agent(e) d'Entretien Polyvalent(e) H/F- CDD Saisonnier
il y a 7 jours
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France Magora Temps pleinMissionEn collaboration avec la direction et le responsable technique, vous assurez l'entretien du camping dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité se rapportant à notre métier. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de l'image de l'établissement et de la Marque Flower campings.En avant saison : Missions rattachées au...
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Ouvrier Agricole Polyvalent
il y a 7 jours
La Ciotat, France Slash Interim Temps pleinLa mission SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi. Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel. SLASH Intérim MARSEILLE recrute pour l'un de nos...
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Ouvrier Agricole Saisonnier
il y a 19 heures
La Roche-Maurice, France SCEA LE PEPIN ET LA PLUME Temps pleinLE PÉPIN ET LA PLUME recherche 5 ouvriers agricoles pour réaliser le démontage de nos fraiseraies à La Roche-Maurice (29800). Le poste requiert des personnes appréciant le travail physique et le travail en extérieur, les débutants sont acceptés. **Horaires**: - mardi 5 et mercredi 6 novembre, première session de démontage. 8h30 17h30 avec pause...
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Employe Polyvalent Saisonnier
il y a 2 jours
La Canourgue, France Maison Vialade Temps pleinChez Maison Vialade, nous sommes spécialisés dans la valorisation des champignons sauvages. Chaque année, de septembre à janvier, nous collectons les cueillettes issues des forêts locales grâce à nos différents dépôts répartis sur le territoire de la Lozère. Cette activité saisonnière, ancrée dans la tradition et le respect de la nature,...
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Ouvrier Ouvrière Polyvalent
il y a 4 jours
Saulon-la-Chapelle, France Pôle Emploi Temps pleinEntreprise située à 15km de Dijon Sud, cherche employé agricole polyvalent ,horticole, maraichage ,en CDI temps plein Notre entreprise élève des poulets fermiers toute l'année ,ces poulets sont ensuite transformés sur place, découpés ,préparés, livrés dans le grand Dijon chez les restaurateurs, lycées, collèges. Nous assurons aussi la...
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Agent d'Entretien Polyvalent
il y a 7 jours
La Flotte, France Odalys Temps pleinEn collaboration avec la direction et le responsable technique, vous assurez l'entretien du camping dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité se rapportant à notre métier.Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de l'image de l'établissement et de la Marque Flower campings. - En avant saison : Missions rattachées au service...
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Ouvrier Agricole Saisonnier
il y a 1 semaine
La Roche-Maurice, France SCEA LE PEPIN ET LA PLUME Temps pleinLE PÉPIN ET LA PLUME, ferme maraîchère biologique à La Roche Maurice 29800, recherche un ouvrier agricole H/F pour réaliser la cueillette, le semis et l'entretien de nos cultures. Le poste requiert des personnes appréciant le travail physique et le travail en extérieur, débutant accepté. **Horaires**: du lundi au jeudi 8h30-17h30 avec une heure de...
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Ouvriers Viticoles Saisonniers
il y a 18 heures
La Londe-les-Maures, France Domaines Ott Temps pleinVous êtes motivé pour participer à l’élaboration d’un produit de qualité et appréciez le travail physique en extérieur ? Nous vous proposons de venir tenter l'expérience des travaux de la viticulture, ou bien renouveler l'essai à nos côtés, dans des propriétés parmi les plus prestigieuses de notre terroir. Nous recherchons 10 Ouvriers...
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Ouvrier Agricole Saisonnier
il y a 5 jours
La Roche-Maurice, France SCEA LE PEPIN ET LA PLUME Temps pleinLE PÉPIN ET LA PLUME, ferme maraîchère biologique à La Roche Maurice 29800, recherche un ouvrier agricole H/F pour réaliser la cueillette de nos fraises de pleine terre et de haricots verts. Le poste requiert des personnes appréciant le travail physique et le travail en extérieur, débutant accepté. **Prise de poste dès que...
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Ouvrier Agricole Saisonnier
il y a 2 semaines
La Roche-Maurice, France SCEA LE PEPIN ET LA PLUME Temps pleinLE PÉPIN ET LA PLUME, ferme maraîchère biologique à La Roche Maurice 29800, recherche un ouvrier agricole H/F pour réaliser la cueillette, le semis et l'entretien de nos cultures. Le poste requiert des personnes appréciant le travail physique et le travail en extérieur, débutant accepté. **Horaires**: - du lundi au jeudi 8h30-17h30 avec une heure...
