Employé Polyvalent

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne polyvalente qui sera affectée en cuisine ou au bar en fonction du niveau d'activité. Elle sera en charge d'aider l'équipe cuisine (réaliser des préparations simples, des desserts, aider à la plonge et à l'entretien de la cuisine) Elle sera en charge de la mise en place du snack et du bar, d'accueillir les clients, de les servir et également d'entretenir les locaux. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des préparations sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP - Assurer la mise en place et la présentation des produits - Accueillir et renseigner la clientèle en veillant à un excellent niveau de satisfaction - Servir et encaisser les clients Profil : De formation CAP/BEP en commerce/restauration, vous justifiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la vente, de la distribution alimentaire ou la restauration rapide. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact, de la communication et de l'organisation. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène alimentaire. Dynamique et enthousiaste, vous aimez travailler en équipe et savez respecter les procédures. Matinées libres : travail l'après-midi et en soirée, sans coupure.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Procédures d'encaissement
- Encaisser le montant d'une vente
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Sens de la communication
- Sens de l'organisation
- Rigueur