Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Notre Cabinet de Recrutement** FINDERS, **spécialisé dans les métiers de la boulangerie/pâtisserie, recrute pour son client
VOS MISSIONS
- Effectuer les cuissons du matin et de l’après-midi
- Faire le point sur les quantités de produit de la veille
- Réaliser une pâte, une pâte à biscuit, une crème, une mousse
- Préparer des sauces, sirops ou coulis d’accompagnement
- Fabriquer des pâtisseries, desserts et produits salés
- Fabriquer des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales
- Montage des pâtisseries pour la journée
- Installation de la vitrine
- Réalisation des recettes Feuillette en respectant les fiches techniques
- Confectionner des recettes traiteur
- Production des produits du week-end
- Respecter les règles d’hygiène, suivre et appliquer les procédures de nettoyage (laboratoire, salon de thé, terrasse, parking, bureaux, local poubelle, vestiaires, vitrerie)
- Respecter les DLC
- Respecter les règles de sécurité
- Organisation des postes de travail
- Encadrer des apprentis pâtissiers
- Respecter les règles de sécurité et le document unique d’évaluation des risques professionnels
- Vérifier l’état du matériel et l’équipement des locaux
- Réception des marchandises, pointer les bons de livraison, vérifier les DLC
- Préparation commandes client
- Rangement des réserves et chambre froide
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Pâtissier (H/F)
il y a 16 heures
Antibes, France Boulangerie de la Californie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous possédons 2 établissements sur Cannes et Antibes. Encadré(e) par notre chef pâtissier, vous serez responsable de la préparation de toute notre gamme de pâtisserie et de divers produits de...
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Patissier (H/F)
il y a 15 heures
Antibes, France Solcis Nice Temps pleinVotre agence SOLCIS NICE recrute PÂTISSIER H/F pour Antibes (06). Poste à pourvoir immédiatement, possibilité de CDI après 4 mois d'intérim. **Missions**: Préparation de diverses pâtisseries, gâteaux, desserts, entremets, nappages, dressages de pâtisseries Si vous bénéficiez d'une expérience significative sur le même type de poste de minimum...
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Pâtissier Boulanger
il y a 2 semaines
Antibes, France CMAR Temps pleinLe service Emploi de la CMAR PACA DT06 recherche pour son artisan boulanger-Pâtissier un/une: Pâtissier H/F ANTIBES Notre artisan: Réalise des produits faits mains au coeur d'Antibes. Notre artisan propose une gamme variée de produits artisanaux entièrement réalisés de façon traditionnelle et dans le plus grand soin des méthodes ancestral. Notre...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Antibes, France HR CONSEIL et CIE - FRANCE Temps plein**Votre mission**: Dans le cadre d'une ouverture de restaurant dans le coeur d'Antibes, nous recherchons pour un poste en CDI un chef de partie Pâtisserie H/F. **Missions principales**: - Être créatif et maître des réalisations culinaires sucrées ; - Améliorer les préparations et élaborer de nouvelles recettes ; - Gérer les stocks. Vous...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Antibes, France Biscuiterie d'Antibes Temps pleinLa Biscuiterie d'Antibes recherche un pâtissier pour son site de production. Rattaché(e) au responsable de site, votre mission consistera notamment à: Préparation des pâtes Suivi des cuissons Conditionnement Manutention Doté dans l’idéal d’un CAP pâtissier et/ou d'une première expérience en industrie agro alimentaire vous aimez travailler...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 jours
Antibes, France Ruby Solutions Temps pleinL'un de nos restaurants gastronomiques partenaires recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier passionné(e) et créatif pour rejoindre ses équipes à partir de mi-février 2026, dans le cadre d'un CDD évolutif. Le/la Chef Pâtissier assure la création, la production et la présentation de l'ensemble des desserts proposés à la carte. Il/elle encadre la brigade...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Antibes, France boulangerie JR Temps pleinNous recherchons un Pâtissier pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour satisfaire nos clients. Compétences: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie est requise - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments -...
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Commis pâtissier
il y a 2 semaines
Antibes, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Commis pâtissier
il y a 2 semaines
Antibes, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Pâtissier (F/H)
il y a 2 jours
Antibes, France Carrefour Temps pleinRejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence ! Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes. Travailler chez Carrefour, c'est avant tout...