Apprenti Cuisinier

il y a 3 jours


Reims, France GROUPE NOBI Temps plein

Apprenti(e) Cuisine - Le Fléch (Reims)

**Contrat d’apprentissage | Groupe NOBI | Fait maison, produits frais & esprit d’équipe**

Rejoins l’aventure NOBI et forme-toi dans un restaurant où la passion du goût se partage au quotidien

**Le Fléch**, restaurant emblématique du **Groupe NOBI**, recherche un(e) **apprenti(e) cuisinier(ère)** motivé(e) pour rejoindre sa brigade.
Ici, on cuisine **du frais, du local, du vrai** — et surtout, on apprend chaque jour dans une ambiance **dynamique et bienveillante**.

Tes missions
- Participer à la **préparation et à la mise en place** des plats faits maison
- Découvrir et maîtriser les **techniques de cuisson, découpe et dressage**:

- Travailler avec des **produits frais issus de producteurs locaux**:

- Respecter les **règles d’hygiène, de sécurité et les normes HACCP**:

- Contribuer à la **vie de la cuisine** : esprit d’équipe, entraide, rigueur et bonne humeur

Ton profil
- Tu prépares un **CAP, Bac Pro ou Mention Complémentaire Cuisine**:

- Tu es **motivé(e), curieux(se)** et prêt(e) à t’investir
- Tu aimes **le travail d’équipe**, le **contact avec les produits frais** et la **création culinaire**:

- Tu veux apprendre aux côtés d’un **Chef passionné** et d’une équipe qui aime transmettre

Ce que t’apporte NOBI
- Une **vraie formation terrain** dans un groupe reconnu
- Un **accompagnement personnalisé** par ton tuteur et l’équipe cuisine
- Un environnement **jeune, bienveillant et exigeant**:

- **Repas du personnel**, **tenue fournie** et **perspectives d’évolution** (Reims, Troyes, Épernay)

Conditions
- **Contrat d’apprentissage** (CAP, Bac Pro ou MC)
- **Poste basé à Reims - Restaurant Le Fléch**:

- **Rythme selon ton école / CFA**:

- Début **:rentrée 2025** ou **dès que possible**

Candidature

➡**Le plus simple : viens directement te présenter au Chef de cuisine**
**avant ou après le service du midi**, au **Fléch - 2 Esp. Fléchambault, 51100 Reims**.

**Le Fléch, Groupe NOBI - Reims.**

Type d'emploi : Alternance

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 1 semaine


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