Serveur en Alternance

Tu veux découvrir les coulisses d’un hôtel sympa tout en préparant ton diplôme ? Rejoins l’équipe de l'Hôtel Ibis Metz Centre Cathédrale, un hôtel du groupe Heintz Immobilier & Hôtellerie

Notre équipe passionnée t’attend pour te former au métier de serveur avec bienveillance et professionnalisme.

Tu seras accompagné(e) tout au long de ton contrat d’apprentissage afin que tu puisses devenir autonome sur les différentes missions qui te seront confiées:
**Tes missions**:

- ** Assurer l’accueil des clients** : Gérer l’accueil physique et téléphonique des clients avec courtoisie et professionnalisme.
- ** Placer et conseiller les clients** : Attribuer les tables, présenter le menu, conseiller les clients et répondre à leurs questions.
- ** Prendre les commandes et assurer le service en salle** : Veiller à une prise de commande précise, effectuer le service dans le respect des standards de qualité et maintenir une communication fluide avec la cuisine.
- ** Gérer l’encaissement et la facturation** : Réaliser les encaissements, éditer les factures et garantir la satisfaction client jusqu’à leur départ.

Le planning sera défini en fonction de ton calendrier de formation.

**Ta rémunération (en brut mensuel)**

Ta paie dépend de ton âge et de ton année d'alternance. Voici le salaire que tu peux obtenir:

- ** 16-17 ans**
- 1re année **:728,02 €**:

- 2e année **:916,09 €**:

- 3e année **:1 108,40 €**
- ** 18-20 ans**
- 1re année **:1 110,22 €**:

- 2e année **:1 135,95 €**:

- 3e année **:1 293,14 €**
- ** 21-25 ans**
- 1re année **:1 128,42 €**:

- 2e année **:1 190,91 €**:

- 3e année **:1 459,40 €**
- ** 26 ans et +**
- 1re, 2e ou 3e année **:1 820,04 €** (SMIC plein)

Pas besoin d’avoir déjà travaillé à l’hôtel On cherche avant tout quelqu’un de:

- Motivé(e) et fiable
- À l’aise avec les gens et toujours poli(e)
- Organisé(e), même dans le rush
- Curieux(se), prêt(e) à apprendre et à s’investir

Si tu es en cours ou titulaire d’un **CAP, BEP ou Bac Pro en hôtellerie**, tu es au bon endroit

Avantages supplémentaires:

- Équipes bienveillantes, ambiance de travail motivante.
- Une grille de rémunération plus avantageuse pour les apprentis. Exemple : Pour un étudiant de 18 ans en 1ère année de BTS le salaire annuel sera de 13322.64 €, soit **4025.40 € annuel de plus** par rapport à la rémunération légale
- Prime de réussite de 100€ pour les alternants obtenant leur diplôme
- Primes challenge
- Avantages sociaux : tarifs préférentiels sur des séjours dans des hôtels + tarifs préférentiels valables pour les hôtels du groupe
- Mobilité interne, groupe en forte croissance : perspectives d'embauche à la clé
- Intéressement
- Chèque-cadeau (PACS/mariage et Naissance/adoption )
- Prime d'ancienneté
- Carte AllHearthist
- Assurance continuelle
- Formations internes
- Mutuelle, prévoyance et assurance (prise en charge partielle)

Qui sommes nous ?

**L'Hôtel Ibis Metz Centre Cathédrale recrute **

Idéalement situé au cœur de Metz, sur les rives de la Moselle, l’hôtel ibis Metz Centre Cathédrale est le 14ème établissement du groupe Heintz Hôtellerie. À seulement 5 min à pied de la Cathédrale Saint-Étienne et proche du centre-ville, il bénéficie d'une localisation exceptionnelle.

L’hôtel offre 79 chambres climatisées 3 étoiles, une salle de réunion, une terrasse avec vue sur la cathédrale, et des services modernes. Un projet de rénovation ambitieux et écoresponsable est en cours, incluant le concept Plaza Accor, la réouverture du restaurant, et des infrastructures modernes comme un garage privé, un local à vélos et des bornes de recharge.

Rejoignez-nous pour faire partie de cette belle aventure