Ouvrier Boulanger

il y a 3 jours


Lozanne, France La tradition de l azergues Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant mettre en avant leur savoir-faire artisanal dans un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la présentation et le service des produits en respectant les normes de qualité
- Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration des produits existants
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer commande si nécessaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- Des compétences solides en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit créatif pour innover dans vos préparations

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle, rejoignez-nous pour partager votre passion

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : 1 929,00€ à 2 006,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel