Responsable Adjoint

il y a 13 heures


Toulouse, France La Panetiere Temps plein

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.

Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.

Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l’Homme et de l’environnement.
- Le groupe la panetière s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés._

**Responsable Adjoint de Magasin (h/f)**:
Le/la responsable de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**.

L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse.

**DESCRIPTION DU POSTE**:

- Production des produits sucrés et salés:

- Préparer les produits à cuire par demi-journée,
- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,
- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.

Ø Gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Vente et Préparation
- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Appliquer la politique commerciale de la société,
- Mise en rayon des produits,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines,
- Fabriquer les sandwichs,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Gérer la caisse,
- Nettoyer le magasin.

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique et Souriante,
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Sens du contact et du service.

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI 35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.**

**Salaire : Fixe + Prime**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,12€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Adjoint

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  • Toulouse, France Netexial Temps plein

    Une entreprise de logistique recherche un Responsable Transport Adjoint H/F à Toulouse. Vous serez en charge de gérer une équipe de chauffeurs pour garantir la qualité des prestations tout en optimisant les moyens de distribution. Avec plus de 5 ans d'expérience dans le domaine, vous serez renforcé par des valeurs humaines et un environnement dynamique...


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    Dans le cadre de notre développement dynamique, nous sommes est à la recherche d'**un(e) responsable adjoint(e)** pour la **MAISON de TOULOUSE GRAMONT**.Votre mission sera de faire atteindre collectivement les objectifs fixés en collaboration avec le maître de Maison, dans le respect de la politique commerciale d'ACUITIS.Votre rôle sera celui de manager...


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    Au sein de la Direction des Etudes et de la Vie Etudiante, le service de la Scolarité Générale assure les missions transversales et de logistique communes à l’ensemble des filières, depuis l’admission et l’inscription des étudiants jusqu’à la délivrance des diplômes. **MISSIONS** Sous la responsabilité de la responsable du service de la...


  • Toulouse, France I-RUN Temps plein

    i-Run recrute pour ses magasins Toulousains, un(e) Responsable Adjoint(e) de magasin (H/F). Vos principales missions : - Garantir une expérience client avec un niveau d'accueil, de connaissance produits et de conseils qui font la différence, - Participer à l'intégration et au développement des compétences d'une équipe de vendeurs conseils animés par...


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    Notre agence de Toulouse Thibaud recherche son/sa futur(e) Adjoint Responsable d'Agence.Rattaché(e) au responsable d’agence, vous managerez l’équipe de vendeurs du point de vente ainsi que l'équipe de conseillers de vente du showroom.Voici un aperçu de votre quotidien : Manager votre équipe au quotidien- Garantir l’image d’une équipe engagée...