Manager Adjoint Restaurant Pitaya

il y a 1 jour


SalondeProvence, France Pitaya Temps plein

PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un assistant MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. - Coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant - Animer, former, encadrer et responsabiliser au quotidien une équipe de cuisiniers et d’employés polyvalents, pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. - Organiser et gérer les plannings de chacun des collaborateurs en fonction de l'activité du restaurant - Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes et Process PITAYA - Assurer la sécurité des biens et des personnes et respecter les normes HACCP - Réaliser et Contrôler les commandes, les réceptions, le suivi des stocks, le rapprochement administratif et procéder à un inventaire des stocks chaque fin de mois. - Contrôler la clôture et le rapprochement des caisses journalières. - Piloter la gestion commerciale et financière de l’unité - Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant - Veiller à l’accueil de nos clients, de la prise en charge, à l’encaissement, de leurs commandes avec comme préoccupation principale et permanente la satisfaction du client. - Veiller scrupuleusement au respect des procédures PITAYA Maitriser les normes, process, et standards de la restauration rapide. Management de 4 à 5 personnes, restaurant ouvert 7/7J **Profil recherché** Vous avez une expérience en management réussie de 3 ans minimum avec un rôle d'impulsion et de motivation, afin d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes. Vos points forts sont aujourd'hui votre sens du service, la qualité de votre management, votre exemplarité au quotidien, votre dynamisme et votre exigence sur la rigueur et l'organisation vous amenant à une volonté d'excellence. Vous disposez de réelles capacités de management et d'un leadership naturel. Idéalement, une expérience réussie à un poste similaire serait appréciée. Vous maîtrisez l'outil informatique. Poste à pourvoir fin septembre Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Lieu du poste : En présentiel


  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des...


  • Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    URGENT, Le restaurant PITAYA de Salon de Provence cherche des équipiers polyvalents en CDI 35H Expérience exigée de 1 an en restauration rapide * Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 10,00€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires flexibles -...


  • Salon-de-Provence, France Pitaya Temps plein

    URGENT, Le restaurant PITAYA de Salon de Provence cherche des équipiers polyvalents en CDI ET/OU CDD 35H ou 30H ou 25H Contrat étudiant recherché également pour fin juin, juillet et aout Expérience exigée de 1 an en restauration, connaissance cuisine obligatoire Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Rémunération : 10,00€ à...


  • Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI temps plein Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Disponible le week-end - Flextime Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - woker ou similaire: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel


  • Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI et CDD temps plein et temps partiel Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Horaires: - Disponible le week-end - Flextime Expérience: - woker ou similaire: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel


  • Salon-de-Provence, France PITAYA Salon de Provence Temps plein

    Pitaya recherche pour son restaurant de Salon de Provence des équipiers polyvalents en CDI temps plein et temps partiel Enseigne nationale restaurant "street food Thaï" Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Flextime Programmation: - Disponible le week-end Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - woker ou similaire: 1 an...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France QUATTUOR RESTAURANT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances opérationnelles. Ce poste est idéal pour une personne ayant une...


  • Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, votre restaurant PITAYA situé au 1 bis Cours Mirabeau à Aix-en-Provence, recrute 2 employés polyvalents /Wokers pour la cuisine H/F (cuisine thaïlandaise spectacle au wok), un temps plein et un temps partiel. **Vos Missions**: - Préparation, cuisson au Wok des plats selon la carte PITAYA - Vérifier les DLC...