Adjoint de Direction en Salle

il y a 1 jour


Versailles, France restaurant pas sages Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un adjoint ou une adjointe de direction pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de l’assistance à la direction dans la gestion quotidienne des opérations, tout en garantissant un service client exceptionnel et en maintenant les normes de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Assister le directeur ou la directrice dans la gestion des opérations du restaurant
- Superviser et former le personnel, en veillant à une bonne ambiance de travail
- Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la préparation des plats et à la gestion de la cuisine
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Gérer les encaissements et s’assurer d’une bonne gestion financière
- Contribuer à l’élaboration des menus et à l’optimisation du service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant qu’adjoint(e) ou assistant(e) manager
- Des compétences en management d’équipe et en leadership
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Des compétences en préparation culinaire et en gestion de cuisine
- Une expérience en encaissement et gestion financière

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 209,92€ à 40 932,76€ par an

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Adjoint de Direction

    il y a 7 jours


    Versailles, France AB RH Consulting Temps plein

    **Qui est notre client ?** L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 268 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se...


  • Versailles, France Civils de la Défense Temps plein

    Ajouter aux favoris - Télécharger en PDF **Descriptif de l'organisation**: Le service d’infrastructure de la défense (SID) est le service constructeur de la défense et assure la mise à disposition et la disponibilité des infrastructures du ministère des armées. Le SID se compose d’une direction centrale, de huit établissements de production sur...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 jours


    Versailles, France L'Essor Temps plein

    L'association L'ESSOR reconnue d'utilité publique, 47 établissements et services, près de 1200 salariés oeuvrant dans les secteurs du social et du médico-social, présentation des établissements disponible sur le site Les Bourdonnais accueillant des enfants de 6 à 14 ans, les Akènes, des enfants de 14 à 18 ans et 1 service de placement à domicile...


  • Versailles, France UNIVI - Hôpital de la Porte Verte Temps plein

    **NOUS RECHERCHONS**: UN.E ASSISTANT.E DE DIRECTION DES SOINS CDD de 7 ou 8 mois - Temps plein. **Missions principales**: - Gestion des nouveaux arrivants (Créer les plannings, préparer les dossiers d’intégration), - Gestion des plannings du personnel soignants (mise en forme, travailler en collaboration avec les cadres, lancement des remplacements,...

  • Adjoint Directeur de Projets

    il y a 2 semaines


    Versailles, France Civils de la Défense Temps plein

    Ajouter aux favoris - Télécharger en PDF **Descriptif de l'organisation**: Le Service d’infrastructure de la défense (SID) est l’organisme interarmées qui soutient l’ensemble du domaine immobilier du ministère des Armées. Il est le référent ministériel en matière de construction, de maintien en condition, d’énergie, de gestion...

  • Adjoint Directeur Projets

    il y a 2 semaines


    Versailles, France Civils de la Défense Temps plein

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  • Directeur Adjoint Multisites

    il y a 2 semaines


    Versailles, France Domino Medicare Temps plein

    Directeur Adjoint Multisites - H/F /DAM/78 **Le descriptif de poste**: Nous recrutons, pour l'un de nos clients prestigieux, une Association nationale de référence, spécialisée dans l'accompagnement social et le logement, un Directeur Adjoint Multisites - H/F, dans le cadre d'un poste en CDI, dans les Yvelines. -Présentation du poste : -Présentation...

  • Attaché de Direction

    il y a 1 semaine


    Versailles, Île-de-France CPAM des Yvelines Temps plein

    La CPAM des Yvelines recherche au sein de la Missiondes Relations Internationales situé à Versailles (78):1 Attaché de Direction (H/F) en CDIRattachédirectement à la Directrice adjointe en charge du pilotage de la Missionnationale des Relations Internationales, l'attaché de direction (h/f) contribueau développement stratégique et opérationnel de la...


  • Versailles, Île-de-France Inrae Temps plein

    Vos missions en quelques motsPilotés par la directrice des services d'appui (DSA), les Services déconcentrés d'appui à la recherche (SDAR) regroupent l'ensemble des moyens humains et financiers délégués au centre pour assurer la mise en œuvre des fonctions d'intérêt collectif relevant de la responsabilité locale. Sur chaque centre de recherche...


  • Versailles, Île-de-France Ministère de la Défense Temps plein

    Descriptif de l'organisation :Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de civils, fonctionnaires et contractuels, en France et à l'étranger.Description du service :Le Service d'infrastructure de la défense (SID)...