Responsable de Secteur en Vin Et Spiritueux Et Brasserie

**Mission général**:
Il/elle prend en charge la gestion d’un pôle et du métier qui lui est rattaché en assurant les relations clients ; la gestion des produits et l’animation de l’équipe.

Il/elle peut également être amené(e) à participer au remplacement du manager de pôle pour une partie de son activité, en cas d’absence de ce dernier.

**Indicateur clés**:

- CA
- Taux de marge
- Taux de marque
- Audit HSA (hygiène sécurité alimentaire)

**Développement commercial**:

- Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients
- Participation à la définition des objectifs de CA et de rentabilité des clients de la cible métier du pôle avec le DCC et/ou le MP ;
- Identifier TOP /FLOP clients de son périmètre et mise en place d’actions commerciales ( phoning, RV client terrain avec le commercial).
- Synergie transverse rayon, identifier le potentiel de son client sur d’autres secteurs d’achat et mettre en relation.
- Participer aux réunions commerciales hebdomadaires animées par le Gérant, pour développer la connaissance produit du commercial et échanger sur les remontées clients terrain (synergie magasin/commercial) pour conquête PDM.
- Gestion du portefeuille client de la cible métier par la réalisation d’opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi, en accord avec le DCC et/ou le MP ;
- Mise en œuvre de toutes actions commerciales vers les clients en accord avec le DCC et/ou le MP.
- Facturation client
- Peut être amené à participer à la préparation des livraisons
- Il/elle doit être garant et avoir une bonne tenue commerciale de son pôle
- Être garant de l’affichage des justes prix et informations qui figurent sur le design prix
- Il/elle doit s’assurer du respect réglementaire concernant l’affichage des prix

**Marchandisage**:

- Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes
- Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d’hygiène ; la mise en rayon des produits (DLC ; rotation des produits)
- Appliquer les règles en matière de détention de l’assortiment national et de tarification des produits ;
- Veiller à la détention d’un assortiment adapté aux besoins de la cible client ;
- Assurer le développement des résultats du pôle ou de la cible métier tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service

**Animation d’équipe**:

- Gérer le plan de charge de son équipe ;
- Se coordonner avec le RCA pour l’établissement du planning de facturation du magasin ;
- S’organiser en binôme

**Compétences techniques/métiers**:

- Bonnes connaissances commerciales
- Connaissance et sensibilité produit
- Résolument orienté client
- Avoir des notions managériales

**Compétences comportementales (qualités clés)**:

- Qualité relationnelles
- Rigueur et méthode
- Disponibilité et bonne gestion du temps
- Capacité à écouter et à dialoguer avec son équipe, sa hiérarchie et les équipes supports
- Capacité à animer et piloter une équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 24 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- domaine du Vin et/ ou spiritueux: 2 ans (Requis)
- temps que magasinier ou en grande distribution: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)
- CACES (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025