Chef de Rang Saisonnier

il y a 3 jours

Val Thorens, France Assas Hotels Temps plein

Au cœur de la station la plus haute d’Europe, une adresse 4 étoiles accueille les vacanciers en quête de dépaysement et de détente dans un cadre chic, sportif et raffiné. Suite à une rénovation audacieuse, l'hôtel Marielle, fait bien sûr référence à la championne de ski au palmarès international Marielle Goitschel, une des figures de la station.

L’établissement dispose de 83 chambres, d’un restaurant avec une terrasse en front de neige, d’un bar, d’un espace détente (sauna, hammam, salles de soins) et de deux salles séminaire.

Vous êtes volontaire, dynamique, curieux(se), et vous souhaitez participer à l’aventure d’une saison dans un établissement au pied des pistes ? Venez alors vivre cette expérience enrichissante avec nous, et rejoignez-nous pour une saison qui débutera fin novembre 2025.

Avantages:

- Logé(e)
- Nourri(e)
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction.
- Organiser et contrôler le travail des commis de salle, apprentis et stagiaires.
- Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières.
- Effectuer et contrôler le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service. Participer au déneigement quotidien de la terrasse.
- S'informer avant chaque début de service de la composition des plats et des éventuelles ruptures. Avoir de bonnes connaissances des produits utilisés en cuisine.
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client afin de le fidéliser.
- Proposer, conseiller le client et vendre l'offre restauration proposée.
- Pouvoir réaliser un accord mets et vins aux clients.
- Conseiller le client en fonction de ses goûts et de ses envies.
- Connaître la carte et savoir vendre les vins.
- Être en charge de la gestion de la cave à vins.
- Réaliser les inventaires.
- Être en charge de la facturation et de l’encaissement de ses tables.
- Prendre les commandes de boissons et nourriture et les rentrer sur le logiciel.
- Être en charge de la facturation et de l’encaissement de ses tables.
- Vous êtes passionné par les arts de la table et vous vous intéressez à la sommellerie.
- Vous parlez couramment le français et l’anglais.
- Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l’hôtellerie restauration.
- Vous disposez d'un excellent sens de l’accueil, du service et du commercial.
- Vous avez une excellente présentation.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et endurant(e) (travail debout, horaires décalées).
- Vous êtes à l’écoute, résistant(e) au stress, fiable, autonome et réactif(ve).
- Vous participez activement à la politique RSE de l'entreprise.

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

    Sous la direction de notre Responsable de Salle, vous gérez et animez notre restaurant et notre bar. L'hôtel a 28 chambres et 4 appartements. La capacité maximale est de 90 clients, et la moyenne est de 75. Restaurant: Petit-déjeuner buffet de 07:30 à 09:30 - puis mise en place pour le soir (pas de service à midi). Dîner : entre 40 et 60 couverts,...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine

    Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recherchons 1 chef de rang pour notre établissement expérience en restauration souhaitée vous pourrez assurez également par roulement les petits déjeuners 2 jours de repos par semaine - poste en coupure contrat Saisonnier évoluant vers un CDI logement possible Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération :...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France Restaurant La Grange Temps plein

    **Pour notre restaurant savoyard LA GRANGE situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons des **CHEFS DE RANG **confirmé(e)s h/f**: - À pourvoir de fin novembre à début mai - Service midi et soir - **Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon expérience**: - **Poste nourri et logé en colocation et sans contrepartie...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France Le Jasper Temps plein

    Pour notre Restaurant **LE JASPER**, situé en plein coeur de Val Thorens (73): Nous recherchons un.une **CHEF DE RANG** confirmé(e) h.f: - Date de contrat : dès que possible jusqu'à mai (possibilité de poursuivre sur une saison d'été) - Service midi et soir - Salaire de 2 000e net mensuel, négociable selon profil - Poste nourri et logé sans...

  • CHEF DE RANG H/F

    il y a 2 jours

    Val-Cenis, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son(a) Chef(fe) de rang pour la saison d'Hiver 2023/2024. Résumé descriptif du poste: Assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service. Effectue les prises de commande avec précision, assure un service efficace et rapide,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Mnt de Bellevarde, Val-d'Isère, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Description de l'entreprise Situé au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses...

  • Chef de Rang Petit-déjeuner

    il y a 6 jours

    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de rang Petit-Déjeuner du FITZ ROY 5* à VAL THORENS** **Une...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce Groupe compte une soixantaine d’établissements sur toute la France, tant en montagne, en centre-ville qu’en bord de mer. Vous avez l'opportunité d'intégrer le groupe pour la saison d’hiver (ou en CDI) et de participer à son développement, au travers d’un poste à responsabilités qui vous permettra de vous épanouir...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...