Responsable Commercial Alimentaire Frais

**PRO DISTRIBUTION, **premier master franchisé et partenaire privilégié du groupe CASINO depuis plus de 20 ans, c’est :

- **150 supermarchés et commerces de proximité **en Île-de-Francesous les enseignes **FRANPRIX **et **MONOP’**:

- 1800 collaborateurs
- Une structure dynamique, en pleine croissance
- Un chiffre d’affaires de **+350 Millions d'€** cumulés

**PRO DISTRIBUTION**, c’est aimer les challenges, vivre avec cœur le métier de commerçant, être tourné vers l’humain, offrir des services et des produits de qualité à sa clientèle et continuer d’évoluer jour après jour.

**PRO DISTRIBUTION,** c’est aussi un véritable écosystème dans lequel les opportunités sont nombreuses où il est donné à tous les talents les moyens de progresser et de s'épanouir professionnellement avec quelques principes simples **:proximité, initiative et performance.**

Description du poste:
**Rattaché à la direction Exploitation, le Responsable commercial alimentaire frais a pour objectif d'optimiser la performance commerciale de son secteur et en assurer la pérennité.**

En sa qualité de Responsable commercial alimentaire frais, vos missions seront les suivantes:
**Elaborer et mettre en œuvre la stratégie commerciale**:

- Définir le plan d'action commercial de manière claire et précise : fixation des objectifs commerciaux selon les objectifs de rentabilité économique de l'entreprise, développement des marchés existants et/ou de nouveaux marchés, priorisation des actions opérationnelles, prévisions des volumes de ventes, etc.
- Définir le positionnement de l'entreprise, identifier les évolutions du marché et détecter les opportunités de croissance en s'appuyant sur des études de marché (prospection d'une nouvelle clientèle, analyse concurrentielle, attractivité du secteur, choix des canaux de distribution ). Le but étant de garantir la satisfaction et la fidélisation des clients actuels et futurs en améliorant et développant l'offre commerciale proposée.
- Gérer les relations avec des partenaires enseignes.
- Définir avec ses équipes les assortiments et piloter la politique d'achat pour l'alimentaire frais.

**Suivre et analyser des performances commerciales**:

- En collaboration avec le contrôle de gestion, suivre et analyser les indicateurs de performance commerciale : résultats commerciaux au niveau global mais aussi déclinés par enseigne, secteur, site en veillant à l'atteinte des objectifs individuels et collectifs.
- Assurer un reporting auprès de la direction Exploitation grâce à la conception et mise à jour de tableaux de bord présentant les indicateurs en termes de chiffre d'affaires et de rentabilité (volumes de ventes, évolution par rapport au mois ou à l'année précédente, montant des bénéfices, taux de marge réalisé, évolution de la quote-part, etc.).
- Réorienter si nécessaire le plan d'action commercial initialement élaboré avec la direction Exploitation et proposer des pistes d'optimisation.

**Piloter et encadrer des managers métiers**:

- Animer, motiver et fédérer les équipes autour d'une stratégie commerciale commune et leur transmettre les informations stratégiques (objectifs opérationnels, critères d'évaluation ).
- Organiser et coordonner les activités commerciales de ses collaborateurs dans une logique d'optimisation de la performance individuelle et collective.
- Évaluer la performance individuelle de ses collaborateurs à travers des entretiens réguliers : analyse des indicateurs de performance (KPI), évaluation de l'atteinte des objectifs fixés, mise en place d'actions correctives.
- Accompagner le développement des compétences de ses collaborateurs : détecter les éventuelles difficultés auxquelles ils peuvent être confrontés, identifier leurs besoins et proposer des formations adéquates.

Profil recherché:

- Avoir une capacité à maîtriser le management d'équipe et les outils d'animation d'équipe
- Avoir une connaissance du retail alimentaire et plus particulièrement de l'alimentaire frais (boucherie, volaille, poissonnerie, fruits, boulangerie) et des entreprises du secteur sur lequel il intervient

**Aptitudes professionnelles**
- Aisance relationnelle
- Capacités managériales
- Sens de l'écoute et de la communication
- Force de proposition et de conviction
- Vision stratégique
- Dynamisme et réactivité
- Sens de la négociation
- Résistance au stress
- Ténacité

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 70 000,00€ par an

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 25 % (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail