Pâtissier / Pâtissière - (H/F)

il y a 7 jours


La TourdeSalvagny, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître restaurateur.
Notre carte offre une cuisine généreuse, de qualité avec des produits frais entièrement cuisinés par nos soins et reconnue par le Label Maitre Restaurateur.
Nous aimons diffuser les saveurs et notre passion de la bonne cuisine afin d’éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée teintée de notes d’ici et d’ailleurs.
La politique de notre restaurant met un point d’honneur à satisfaire l’ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

**Le poste**:
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes:

- Préparer et confectionner les différentes recettes, montages et finition des desserts de la carte selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Participer à l’élaboration des nouvelles cartes desserts et des offres sucrées pour les menus séminaires & banquets.
- Effectuer les tâches inhérentes à vôtre poste et selon les besoins du chef de cuisine.
- Nettoyer et entretenir le laboratoire et le matériel pâtissier.

**Profil recherché**:
Vous êtes une personne motivée et dynamique dotée d'une expérience de 5 ans minimum, l'organisation et le sérieux font parti de vos qualités, vous avez le sens du service client et vous aimez travailler en équipe ?

L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous

Vous devrez être titulaire d'un CAP pâtissier / mention complémentaire dessert à l'assiette et/ou BTM.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Diplôme requis**:
CAP PATISSIER

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 69890 La Tour-de-Salvagny, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes**Avantages salariaux**:
Prise en charge de 50 % de la mutuelle
Prise en charge de 50 % du ticket TCL
CE Best western
Avantages Monacollection
Prime annuelle

1à 2 Jours de travail en continu a définir avec le chef
2 jours de repos consécutifs fixe dimanche et lundi ou autre a définir


  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est......avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, la logistique, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France baozibar Temps plein

    Offre n° 202BNNL Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Le restaurant chinois recrute un pâtissier chinois. Il est principalement responsable du farcissement, du mélange et de la confection du baozi. Plus d'un an d'expérience professionnelle est requis. Si vous êtes intéressé, merci de me contacter. Type de contrat CDI Durée du travail : 35h/semaine...

  • Ouvrier Boulanger Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-de-la-Tour, France SARL F3A Temps plein

    Description de poste Aperçu: Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la boulangerie et la pâtisserie, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les normes d'hygiène...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 semaine


    La Guerche-de-Bretagne, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Offre n° 201JBFLChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Notre client est une enseigne de grande distribution de proximité, structurée et plaçant le bien‑être de ses collaborateurs au cœur de leurs préoccupations. Dans le cadre d'un départ à la retraite, il recherche un profil confirmé ou en devenir pour reprendre la gestion complète du rayon...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 7 jours


    La Roche-sur-Yon, France temporis Temps plein

    Temporis La Roche sur Yon, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses clients un(e) « Pâtissier en boulangerie » H/F Notre client est une boulangerie traditionnelle vendéenne proposant une pâtisserie raffinée composée de produits frais, du fait maison, et des produits de saison. En tant que...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 semaine


    Miramont-de-Guyenne, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons au sein de notre équipe un(e) pâtissier (ère). Vous serez en charge de préparer des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les jours de repos sont les dimanches et lundis. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 3 semaines


    La Tour-de-Salvagny, France Groupe Partouche Temps plein

    Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny. Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant : - un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin) - un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon - des salons de réception pour des événements...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 5 jours


    La Tour-de-Salvagny, France Partouche Temps plein

    Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny. Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant : - un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin) - un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon - des salons de réception pour des événements privés...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 semaine


    Bruay-la-Buissière, France LA CERISE SUR LE GATEAU Temps plein

    Offre n° 200YLJJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/une Chef(fe) Pâtissier(e) confirmé(e). Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières: entremets, bûches, mousses, glaçages, dressages. Vous assurez la gestion complète du laboratoire: organisation de la production, respect strict de...

  • Pâtissier

    il y a 2 jours


    La Vallée-au-Blé, Hauts-de-France Proch'emploi Temps plein

    La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un pâtissier H/F sur le secteur de Vervins.Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et aimez travailler en toute autonomie ? Cette opportunité est faite pour vous Pour une boulangerie artisanale reconnue du secteur de Vervins, nous recherchons un pâtissier expérimenté capable de...