Commis / Commise de Cuisine

il y a 3 jours


PointeàPitre, France Pôle Emploi Temps plein

Description du poste : Notre restaurant local, spécialisé dans les plats traditionnels, et locale recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats du terroir et contribuerez à la mise en valeur de la cuisine locale. Missions principales : Aider à la préparation et à la mise en place des ingrédients pour le service. Participer à la cuisson et au dressage des plats sous la supervision du chef. Respecter les fiches techniques et les recettes traditionnelles locales. Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine selon les normes d'hygiène (HACCP). Participer au nettoyage du matériel et des postes de travail. Réceptionner et ranger les livraisons. Profil recherché : Formation ou première expérience en cuisine souhaitée. Motivation, rigueur et esprit d'équipe. Intérêt pour la cuisine locale et les produits du terroir. Ponctuel(le), dynamique et volontaire. Avantages : Repas sur place. Équipe conviviale et ambiance familiale. Possibilités d'évolution vers un poste de cuisinier.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 An(s)
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Compétences recherchées**:

Préparer des ustensiles de cuisine
- Manipuler des équipements de cuisine
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local



  • Pointe-à-Pitre, France Pôle Emploi Temps plein

    Description du poste : Notre boucherie-traiteur recherche un commis de cuisine polyvalent motivé et dynamique pour renforcer notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats traiteurs, salades, pâtisseries maison et desserts, ainsi qu'à la mise en place et à la vente de plats à emporter. Vos missions : Préparer et dresser les plats...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pointe-à-Pitre, France PapaLime Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez un goût prononcé pour la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pont-à-Mousson, France Le 7 de table Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 12,00€ à...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Pont-à-Mousson, Grand Est, France LES RELAIS D'ALSACE Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINEVous participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourrez évoluer vers un poste au chaud ou au froidType d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDDRémunération : 12,00€ à 13,00€ par heureExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an...


  • Morne-à-l'Eau, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un établissement de restauration rapide vous serez chargé de : - Rassembler les ingrédients nécessaires aux préparations - Mettre en place des repas en vitrine et en armoire chaude - Aider à la préparation de plats - Réaliser des plats simples - Participer au contrôle et stockage marchandises - Effectuer la plonge et le nettoyage des...

  • Cuisinier Commis Pizza

    il y a 13 heures


    Pointe-Noire, France Au Nid des Pain Temps plein

    Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un **employé polyvalent**, pour un poste à temps plein (35h/semaine), réparti comme suit: **Du jeudi au samedi soir**: - Préparation et garnissage des pizzas (les disques de pâte sont fournis) - Envoi des tapas à la carte **Lundi et mardi matin**: - Préparation et service des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pont-à-Mousson, France Restaurant Le 7 De Table Temps plein

    Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes passionné(e) par ce métier qui exige rigueur, courage, dynamisme. CDI ou CDD au choix Temps de travail à définir selon vos souhaits N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - RTT Horaires: - Flextime -...