Responsable de Salle
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Situé à Granville, Le 110, restaurant de l'Hôtel du Musée, est un restaurant de 44 couverts, reconnu pour son ambiance chaleureuse et familiale et sa cuisine soignée et de qualité. Nous sommes une petite équipe passionnée par l'accueil et le souci du détail.
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration pour gérer seul(e) et incarner l'âme du lieu auprès de notre clientèle locale et touristique.
**Vos missions**:
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser l’espace
- Connaître la carte et savoir conseiller et orienter les clients
- Prendre les commandes et les transmettre les informations à la cuisine
- Réaliser les cocktails et autres boissons
- Servir les plats avec attention et sourire
- Savoir gérer les éventuels désagréments avec les clients en gardâtes calme et sourire
- Etre responsable de la gestion complète de la salle, de la mise en place au nettoyage en passant par la prise de commande et la gestion des additions
- Veiller à l'élaboration des additions et à la bonne tenue de la caisse
- Gestion des stocks
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
**Profil recherché**
- Expérience significative en salle, idéalement en autonomie
- Sens du contact, du détail et souci de la satisfaction client
- Personne fiable, rigoureuse et sérieuse
- Présentation soignée
- Polyvalence et esprit d'équipe demandé, indispensable dans une petite équipe
Si vous êtes motivé(e) par le challenge d’un environnement dynamique, familiale et à taille humaine et que vous souhaitez contribuer à une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 767,57€ à 2 332,83€ par mois
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Un Responsable Adjoint de La Résidence Autonomie
il y a 4 jours
Granville, France Ville de Granville Temps plein**LA COLLECTIVITÉ ET LE SERVICE** Située dans la Manche, Granville est une station balnéaire au cœur de la baie du Mont-Saint-Michel. La commune est attractive en raison de son cadre de vie (avec ses ports, son quartier insulaire constitué des îles Chausey, le site historique de la Haute-Ville ), de ses équipements et événement culturels et sportifs...
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Un Responsable D’exploitation Des Dechetteries
il y a 1 semaine
Granville, France Communauté de Communes Granville Temps plein_Située dans la Baie du Mont-Saint-Michel, la Communauté de Communes Granville Terre et Mer (GTM) regroupe 32 communes et compte 45 000 habitants. Dotée de nombreuses compétences et en forte évolution et développement, elle constitue le bassin de vie le plus dynamique du Sud-Manche._ - La gestion des déchets est assurée sur un territoire de 32...
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Adjoint Au Responsable Du Territoire de Solidarité
il y a 4 jours
Granville, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps plein**Adjoint au responsable du territoire de solidarité Granvillais (f/h)** Réf : 1122-22206 Catégorie A Filière administrative Filière médico-sociale **Identification du poste** **Direction générale adjointe** : DGA « action sociale » **Direction** : direction de projets et des territoires de solidarité **Service** : territoire de...
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Responsable Des Ateliers Confection Dans Showroom
il y a 1 semaine
Granville, France ALBUM DE FAMILLE Temps plein**L'ENTREPRISE** **ALBUM DE FAMILLE** est une société indépendante créée en 1993 en Bretagne, spécialisée dans le domaine de la décoration et du mobilier intérieur et extérieur. Nous sommes des passionnés de décoration désirant offrir une nouvelle vision de l'aménagement en proposant des collections originales de mobiliers, d'articles de...
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Adjoint Au Responsable Du Territoire de Solidarité
il y a 1 semaine
Granville, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps plein**Identification du poste** **Direction générale adjointe** : DGA « action sociale » **Direction** : direction de projets et des territoires de solidarité **Service** : territoire de solidarité Granvillais - Équipe pluridisciplinaire 2 **Résidence administrative** : Granville **Lien hiérarchique** : responsable du territoire de...
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Responsable Restauration H/F
il y a 7 heures
Granville, Normandie, France Vikings Recrutement Temps pleinHôtel 3 étoiles à Granville, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". L'ibis Granville Port de Plaisance dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L'hôtel est doté d'un bar et d'un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le tout dans une...
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Responsable Bâti Et évènementiel
il y a 7 jours
Granville, France Ville de Granville Temps plein**La collectivité et le service** Station balnéaire de la baie du Mont-Saint-Michel, la Ville de Granville bénéficie d’un environnement stable et motivant, riche d’équipements sportifs, sociaux et culturels sur un territoire à taille humaine. Au sein de la direction des Services techniques et en lien hiérarchique avec le directeur du Centre...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Granville, France Vikings Recrutement Temps pleinHôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le...
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Responsable de service propreté urbaine F/H
il y a 1 semaine
Granville, Normandie, France Ville de Granville Temps pleinLA COLLECTIVITÉ Station balnéaire de la baie du Mont-Saint-Michel, la Ville de Granville bénéficie d'un environnement stable et motivant, riche d'équipements sportifs, sociaux et culturels sur un territoire à taille humaine.Sous la responsabilité du directeur du Centre Technique Municipal, vous aurez la charge d'assurer la responsabilité,...
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Responsable Du Service Propreté Urbaine
il y a 11 heures
Granville, France Ville de Granville Temps plein**LA COLLECTIVITÉ - LE SERVICE** Station balnéaire de la baie du Mont-Saint-Michel, la Ville de Granville bénéficie d’un environnement stable et motivant, riche d’équipements sportifs et culturels sur un territoire à taille humaine. **LE POSTE, SES MISSIONS ET SES CONDITIONS** Les conditions du poste** - Filière** technique - **Catégorie** B **ou...