Responsable de Salle

il y a 3 heures


Granville, France Hotel du Musée Temps plein

**À propos du poste**
Situé à Granville, Le 110, restaurant de l'Hôtel du Musée, est un restaurant de 44 couverts, reconnu pour son ambiance chaleureuse et familiale et sa cuisine soignée et de qualité. Nous sommes une petite équipe passionnée par l'accueil et le souci du détail.
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration pour gérer seul(e) et incarner l'âme du lieu auprès de notre clientèle locale et touristique.

**Vos missions**:

- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser l’espace
- Connaître la carte et savoir conseiller et orienter les clients
- Prendre les commandes et les transmettre les informations à la cuisine
- Réaliser les cocktails et autres boissons
- Servir les plats avec attention et sourire
- Savoir gérer les éventuels désagréments avec les clients en gardâtes calme et sourire
- Etre responsable de la gestion complète de la salle, de la mise en place au nettoyage en passant par la prise de commande et la gestion des additions
- Veiller à l'élaboration des additions et à la bonne tenue de la caisse
- Gestion des stocks
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
- Expérience significative en salle, idéalement en autonomie
- Sens du contact, du détail et souci de la satisfaction client
- Personne fiable, rigoureuse et sérieuse
- Présentation soignée
- Polyvalence et esprit d'équipe demandé, indispensable dans une petite équipe

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d’un environnement dynamique, familiale et à taille humaine et que vous souhaitez contribuer à une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 767,57€ à 2 332,83€ par mois

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Granville, France Jobhr Temps plein

    Réf. 936 - Restaurant en bord de mer en station balnéaire dans le sud du département de la Manche, recherche Responsable de salle en CDD ou CDI. Par mesure d'équité dans l'équipe, ce poste est destiné au personnel féminin. La maîtrise de l'anglais est un plus. Embauche immédiate - Possibilité de logement temporaire. Salaire à déterminer lors de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Granville, France Buffalo Grill Temps plein

    **Contrat**: CDI **Rémunération**: 1977€ brut/mois **Temps de travail**: 35 heures par semaine N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui...


  • Granville, France Communauté de Communes Granville Temps plein

    _Située dans la Baie du Mont-Saint-Michel, la Communauté de Communes Granville Terre et Mer (GTM) regroupe 32 communes et compte 45 000 habitants. Dotée de nombreuses compétences et en forte évolution et développement, elle constitue le bassin de vie le plus dynamique du Sud-Manche._ - La gestion des déchets est assurée sur un territoire de 32...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Granville, France Dame Gourmande Temps plein

    **Lieu** : Granville (50400) **Type de contrat** : CDI - Temps plein **Disponibilité** : Dès que possible **Établissement** : Dame Gourmande (restaurant-salon de thé ouvert 7j/7 de 8h à 19h30) **Qui sommes-nous ?** Chez **Dame Gourmande**, on célèbre la gourmandise, l’accueil chaleureux et les produits de saison. Situé au cœur de Granville,...


  • Granville, France Ville de Granville Temps plein

    **LA COLLECTIVITÉ - LE SERVICE** Station balnéaire de la baie du Mont-Saint-Michel, la Ville de Granville bénéficie d’un environnement stable et motivant, riche d’équipements sportifs, sociaux et culturels sur un territoire à taille humaine. La direction des Sports, mutualisée entre la Ville de Granville et la Communauté de communes Granville...


  • Granville, France ALBUM DE FAMILLE Temps plein

    **L'ENTREPRISE** **ALBUM DE FAMILLE** est une société indépendante créée en 1993 en Bretagne, spécialisée dans le domaine de la décoration et du mobilier intérieur et extérieur. Nous sommes des passionnés de décoration désirant offrir une nouvelle vision de l'aménagement en proposant des collections originales de mobiliers, d'articles de...


  • Granville, Normandie, France Crit Experts & Cadres Temps plein

    Responsable Prévision des Ventes et Planification - S&OP (H/F)Nous recherchons pour le compte d'une PME normande concevant des articles et équipements haut de gamme pour une clientèle exigeante, en environnement international, un(e)Responsable Prévision des Ventes et Planification de Productionpour renforcer son équipe managériale et optimiser les flux...


  • Granville, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps plein

    **Identification du poste** **Direction générale adjointe** : DGA « action sociale » **Direction** : direction de projets et des territoires de solidarité **Service** : territoire de solidarité Granvillais - Équipe pluridisciplinaire 2 **Résidence administrative** : Granville **Lien hiérarchique** : responsable du territoire de...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Granville, France Vikings Recrutement Temps plein

    Hôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le...


  • Granville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et rejoindre une **entreprise dynamique en pleine croissance** ? Vous recherchez un cadre de vie exceptionnel entre **mer et campagne**, où il fait bon vivre et travailler ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! **Une entreprise en pleine expansion !**: Spécialisée...