Chef Sushiman Rambouillet

il y a 7 jours

Rambouillet, France ALPHA & OMEGA ASSOCIES Temps plein

Nous recherchons un(e) Chef Sushi Man (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à RAMBOUILLET. En tant que Chef Sushi Man, vous serez responsable de la préparation et du service des sushis et autres plats japonais, en respectant strictement les règles d'hygiène HACCP et les recettes établies.

**Missions**:

- Préparer les ingrédients nécessaires pour les sushis et plats japonais
- Confectionner des sushis, makis, sashimis, et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
- Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique
- Respecter rigoureusement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène HACCP
- Contrôler les stocks et passer les commandes des ingrédients nécessaires
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
- Assurer la mise en place avant le service et le nettoyage après le service
- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour une coordination optimale

**Qualifications**:

- Expérience préalable en cuisine japonaise, en particulier dans la préparation de sushis
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Connaissance des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire

**Ce que nous offrons**:

- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Programmation flexible : Travail en journée et disponibilité le week-end
- Lieu du poste : En présentiel
- Prise de poste : immédiate

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent Ssiap2

    il y a 2 semaines

    Rambouillet, France CH Rambouillet Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier de Rambouillet est implanté sur le territoire de santé Rambouillet-Versailles, soit environ 600 000 habitants. Il fait partie du Groupement Hospitalier de Territoire Sud-Yvelines ainsi que du Groupement de Coopération Sanitaire Yvelines Sud qui le lient à tous les établissements de santé publics et...

  • Cadre de santé en Gynécologie Obstétrique

    il y a 4 jours

    Rambouillet, Yvelines, France CH de Rambouillet Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Rambouillet est implanté sur le territoire de santé Rambouillet-Versailles, soit environ 600 000 habitants. Il fait partie du Groupement Hospitalier de Territoire Sud-Yvelines ainsi que du Groupement de Coopération Sanitaire Yvelines Sud qui le lient à tous les établissements de santé publics et privés à but non lucratif du...

  • cadre de santé en pediatrie

    il y a 4 jours

    Rambouillet, Yvelines, France CH de Rambouillet Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Rambouillet est implanté sur le territoire de santé Rambouillet-Versailles, soit environ 600 000 habitants. Il fait partie du Groupement Hospitalier de Territoire Sud-Yvelines ainsi que du Groupement de Coopération Sanitaire Yvelines Sud qui le lient à tous les établissements de santé publics et privés à but non lucratif du...

  • Chef de Projet Bureau d'Etudes H/F

    il y a 6 jours

    Rambouillet, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Chef de Projet Bureau d'Etudes vos principales missions sont : Piloter les projets dans leur ensemble : garantir le respect des règles et procédures de développement, manager en mode projet une équipe dédiée, contrôler les coûts outillages et les délais, animer les revues de projet, etc... Réaliser la conception des produits :...

  • Chef d'équipe jardinier paysagiste à Le Perray en Yvelines

    il y a 5 jours

    Rambouillet, France O2 Temps plein

    Le groupe Oui Care recrute en jardinage ! L'agence O2 Jardi-Brico Rambouillet recherche un(e) chef(fe) d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone de Rambouillet et ses alentours. Vos missions : - Évaluer le besoin de jardinage/aménagement d'espaces verts des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats...

  • Bricorama Rambouillet

    il y a 1 jour

    Rambouillet, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef de Rayon Matériaux/Bâtiment dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Bricorama Rambouillet. Si vous êtes passionné(e) par l'univers du bricolage, des matériaux et du bâtiment, cette offre est faite pour vous ! Missions principales : - Gestion du rayon : Vous serez responsable de l'animation de...

  • Chef d'Équipe Jardinier Paysagiste à le Perray en Yvelines H/F

    il y a 3 semaines

    Rambouillet, France O2 Temps plein

    Le groupe Oui Care recrute en jardinage ! L'agence O2 Jardi-Brico Rambouillet recherche un(e) chef(fe) d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone de Rambouillet et ses alentours. Vos missions : - Évaluer le besoin de jardinage/aménagement d'espaces verts des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 2 semaines

    Rambouillet, France KETSUIN Temps plein

    Ketsuin, cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de l'Audit et de l'Expertise-Comptable est à la recherche d'un Chef de Mission H/F. Vous désirez intégrer un cabinet de taille humaine et avec des perspectives d'évolution ? Notre client situé en plein coeur de Rambouillet, est à la tête d'un cabinet de taille humaine orienté vers le 0...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rambouillet, France auberge du louvetier Temps plein

    Poste à pourvoir à partir de Septembre 2025. Pour renforcer son équipe, le Louvetier à Rambouillet, spécialisé dans les poissons fruits de mers, recherche un(e) chef de partie. Vous aurez à votre charge le poste froid, travaillerez des produits frais et de qualités. 2.5 jrs de repos/sem, 3 semaines en Août, et le reste à votre...

  • Chef de Projet Bureau d'Etudes H/F

    il y a 3 jours

    Rambouillet, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    En tant que Chef de Projet Bureau d'Etudes vos principales missions sont : * Piloter les projets dans leur ensemble : garantir le respect des règles et procédures de développement, manager en mode projet une équipe dédiée, contrôler les coûts outillages et les délais, animer les revues de projet, etc... * Réaliser la conception des produits :...