Chef de Partie
il y a 14 heures
**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort **
A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe.
Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.
Pour enrichir encore l’expérience culinaire de nos clients lors de nos événements et banquets, nous recherchons un **Chef de Partie talentueux et passionné (H/F)** en CDI.
**Vos missions**
Au sein de notre service Banquet, vous aurez un rôle clé dans la réussite de nos réceptions et événements:
- Préparer et organiser son poste.
- Assurer les mises en place.
- Participer à la préparation des plats et des buffets selon les standards de qualité de l’hôtel.
- Assurer la confection d’une composante du menu dont vous aurez la charge.
- Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service.
- La liste des missions est non exhaustive._
**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine dans un environnement similaire.
- Avoir bonne dextérité et rapidité d’exécution.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
- Maîtrise des normes HACCP.
**Pourquoi rejoindre nos équipes ?**
Intégrer le service Banquet du Mouratoglou Hotel & Resort, c’est rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où votre savoir-faire sera reconnu et valorisé.
- Nous offrons des opportunités de formation continue, un environnement de travail stimulant et des possibilités d'avancement professionnel.
- D'une indemnité repas de 4.22€ par unité.
- D'une mutuelle d'entreprise prenant en charge 70% des frais.
- Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
- De la possibilité de parrainer de nouveaux collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
- D'un accès gratuit au parking, pour faciliter vos déplacements.
- Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biot, France temporis Temps pleinVous voulez rejoindre une équipe dynamique et à l’écoute Vous voulez une agence d’emploi qui vous considère vraiment et qui valorise vos compétences et votre savoir-être Vous êtes sérieux, savez travailler avec méthode, soin et rigueur ? Temporis Cagnes sur Mer recherche pour ses clients, Un/Une Chef(fe) de Partie **Vos missions**: - Mise en...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 2 jours
Biot, France DREAMGOLF Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies -...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Biot, France Temporis Temps pleinTemporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir....
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Premier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biot, France SAS LES TERRAILLERS Temps pleinRestaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie chaud. Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers et son associé Emilien Brietz. Le travail de précision que demande une étoile Michelin vous attend. Nous cherchons un chef de partie qualifié qui souhaite évoluer...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Biot, France LES TERRAILLERS Temps pleinRestaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie. 4 jours en coupures et une demi journée tournante selon la saison. Fermé lundi et mardi toute la journée. Soit 2 jours + 1/2 repos par semaine Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers. Le travail de précision...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Biot, France Temporis Temps pleinTemporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir....
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Chef de Partie H/F
il y a 3 jours
Biot, France Temporis Interim Temps pleinTemporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir....
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Premier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biot, France LES TERRAILLERS Temps pleinRestaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie. Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par les deux chefs: Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers issu de Verger, Ducasse etc.. Emilien Brietz issu des plus grand : Ducasse, Alléno, Savoy etc.. Le travail de précision que demande une étoile Michelin...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Biot, France SAS LES TERRAILLERS Temps plein_Rejoignez Les Terraillers - 1 Michelin_* **Poste à pourvoir : Chef(fe) de Partie, avec évolution possible vers Second(e)** **Pourquoi rejoindre notre maison ?** Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique, engagé dans l’excellence gastronomique. Intégrer notre restaurant, c’est évoluer dans un cadre à la fois exigeant et stimulant, où chaque...
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Cdd Saisonnier
il y a 6 jours
Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Demi...