Commis de Cuisine

Nous recherchons une personne désireuse de partager avec nous le goût des produits de qualité (locaux et biologiques), le fait maison et nos projets engagés sur l’alimentation saine et durable dans une cuisine en atelier ESAT.

Au sein d'une équipe composée de professionnels et de travailleurs d’ESAT, **votre mission consistera à collaborer à l'élaboration de la production chaude ou froide ainsi qu'à l'entretien de l’espace de production.**

Vous aiderez aux réceptions de marchandises, au rangement des produits en chambre froide ou dans les réserves et à la plonge le cas échéant.

Selon votre expérience et votre degré d'autonomie, le responsable de cuisine pourra vous confier davantage de responsabilités.

**Nous vous proposons**:

- Des horaires de travail de 7h à 15h15 du lundi au vendredi sur la base de 35 heures hebdomadaires, avec jours de récupération réguliers
- De travailler des produits bruts locaux et bios dans une démarche engagée sur l’alimentation saine et durable.

**Poste à pourvoir dès que possible**

L'équipe de cuisine recherche un professionnel aimant le travail en équipe, curieux et investi dans ses missions.

Vous êtes:

- Titulaire d'un CQP commis de cuisine ou expérience en restauration collective
- Dynamique et réactif-ve
- Motivé-e et capable de travailler en équipe
- Rigoureux-se, méthodique et organisé-e
- Connaisseur-se des règles d'hygiène et de sécurité

**Alors ce poste est fait pour vous **

Mot du recruteur

Vous souhaitez intégrer une direction dynamique et motivée ?
Vous partagez nos valeurs humaines et souhaitez travailler dans nos équipes intégrant des cuisiniers ESAT ?

Vous souhaitez relever avec nous le challenge de l’alimentation saine et durable ? Alors rejoignez la cuisine de Plabennec

Présentation de l'établissement

A moins de 20 minutes de Brest, Gouesnou et Guipavas, 10 minutes de la voie express, la cuisine ESAT de Plabennec est idéalement située au cœur de cette ville dynamique labelisée « Active et sportive » grâce à son important tissu associatif.

Vous souhaitez vous investir au sein d’une association humaniste, engagée et solidaire et donner un sens à votre métier alors rejoignez Les Genêts d'Or afin d’offrir aux personnes en situation de handicap du territoire une alimentation saine et savoureuse.