Plongeur Aide Cuisinier

il y a 2 semaines


La BauleEscoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps plein

**Offre d'Emploi : Commis Plongeur - Restaurant de Plage à La Baule**

**Lieu : Plage Benoit, La Baule - Cadre exceptionnel avec vue sur mer **

Nous recherchons un **Commis plongeur souriant et passionné** pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage. Niché sur la magnifique Plage Benoit à La Baule, notre établissement offre un cadre unique avec 90 places intérieures et 90 places en terrasse, face à la mer.

Le **commis plongeur** est un poste, souvent associé à des tâches de nettoyage et d'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. La mission d’un commis plongeur peut varier en fonction de l’établissement, mais en général, elle inclut plusieurs responsabilités essentielles à l’hygiène et au bon fonctionnement de la cuisine. Voici un aperçu des principales missions d’un commis plongeur:
1. **Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles**
- Laver la vaisselle, les assiettes, les casseroles, les poêles et autres ustensiles utilisés en cuisine.
- S’assurer que tous les objets sont propres, secs et prêts à être réutilisés.

2. **Entretien de la cuisine et des équipements**
- Nettoyer les éviers, les plans de travail, les machines de cuisine, les grilles, etc.
- Désinfecter régulièrement les zones de travail pour garantir des conditions d’hygiène optimales.

3. **Gestion des déchets**
- Jeter les déchets de cuisine dans les bonnes poubelles ou bacs de recyclage.
- Faire attention à la gestion des déchets alimentaires et des produits chimiques utilisés pour le nettoyage.

4. **Soutien à la cuisine**
- Aider les cuisiniers en préparant certains ingrédients, comme laver les légumes ou préparer les garnitures.
- Assurer la mise en place de certains éléments comme les ustensiles, les assiettes, etc.

5. **Respect des normes d’hygiène et de sécurité**
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respecter les normes de température pour le lavage, la désinfection et le stockage des ustensiles.

6. **Gestion du stock de produits de nettoyage**
- Veiller à ce qu’il y ait toujours suffisamment de produits de nettoyage (détergents, éponges, gants, etc.) et à leur bonne utilisation.

En résumé, le commis plongeur est un élément clé dans une cuisine de restaurant, car il veille à ce que les équipements et la vaisselle soient toujours propres et prêts à être utilisés, contribuant ainsi à la fluidité du service et à l'hygiène générale de l’établissement.

**Poste non logé**

Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre idyllique

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur - Aide en cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade. Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Assurer les opérations de nettoyage de la vaisselle et des batteries de cuisine - Assurer le nettoyage des locaux de production, de distribution et de...


  • La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer nos équipes bord de mer, nous recherchons un(e) plongeur - Aide en cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Assurer les opérations de nettoyage de la vaisselle et des batteries de cuisine - Assurer le nettoyage des locaux de production, de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    **Le Casino Barrière La Baule recherche un Talent**: Un Plongeur (H/F). Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 1 semaine


    La Tranche-sur-Mer, France L'Annexe Temps plein

    Le restaurant L'annexe à La tranche-sur-Mer, recrute un aide cuisinier plongeur H/F pour la saison estivale 2025. Vous serez en charge de: - La mise en place avant le service - La préparation des plats et le dressage des assiettes - Le nettoyage en fin de service - Laver et essuyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Nettoyer les...

  • Chef de Parti

    il y a 6 jours


    La Ciotat, France Lemon Temps plein

    **À propos du poste** Titre du poste : Cuisinier / Chef de Partie / Plongeur - Rooftop à La Ciotat (H/F) Description de l’offre: Nous recrutons pour un rooftop situé à La Ciotat, un lieu élégant et ensoleillé spécialisé dans les tapas raffinés. Nous recherchons plusieurs profils pour renforcer notre équipe en cuisine: - Cuisinier - Chef de...

  • Plongeur en Restauration H/F

    il y a 2 semaines


    La Bresse, France Activ'Interim 88 Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients situé à la Bresse : 1 plongeur et 1 aide-cuisinier Préparation en amont, bonne tenue de la cuisine, respect des règles d'hygiène et de sécurité

  • Plongeur en Restauration H/F

    il y a 4 semaines


    La Bresse, France Activ'Interim 88 Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients situé à la Bresse : 1 plongeur et 1 aide-cuisinier Préparation en amont, bonne tenue de la cuisine, respect des règles d'hygiène et de sécuritéDébutant accepté Motivé, polyvalent, dynamique

  • Plongeur / Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Chapelle-des-Fougeretz, France TEAM SERVICES Temps plein

    **Infos pratiques**: - Secteur d’activité : RESTAURATION - Type de contrat : Interim - Durée: - Type d’emploi : Temps plein OU TEMPS PARTIEL - Salaire: - Début: - Lieu : LA CHAPELLE DES FOUGERETZ - Référence : TS - **Description du poste**: **TeamServices Ville**, votre agence d’emploi et de travail temporaire, recherche pour l’un de ses...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    La Rochelle, France Le Merluberlu Temps plein

    **Le Merluberlu recherche un plongeur / aide cuisine (H/F).** Tes tâches seront: - La réalisation de la plonge - Apporter ton aide en cuisine (découpage de légumes, dressage,...) CDD de 35 heures à pouvoir dès que possible jusque fin septembre. Ton jour de repos sera le lundi et un autre jour à déterminer ensemble. Service du midi + service du...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    La Flotte, France Les pieds dans l’eau Temps plein

    Restaurant à la flotte recherche Plongeur/ aide cuisine. Restaurant familiale, équipe jeune et dynamique. Le poste consiste a Nettoyer la vaisselle des services ainsi que les éléments de preparations. Des taches de petites préparations seront également demandés ( taillage, épluchages) Nous recherchons une personne: volontaire, organisée et doté...