Acheteur Alimentaire Mdd

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

L'Acheteur (-se) Alimentaire MDD / PP (Marques De Distributeur et Premiers Prix) sélectionne et choisit les différents fournisseurs pouvant fournir au groupe les produits et services dont il a besoin au meilleur rapport coût/qualité, et permettant d’apporter compétitivité et différenciation aux différentes enseignes du Groupe (Casino, FP/LP, Monoprix ), dans le respect des politiques commerciales des enseignes et de la stratégie du Groupe. Il ou elle assure également les résultats financiers de son périmètre. Dans le cadre de sa mission, l'Acheteur (-se) Alimentaire MDD/PP doit:
\- Développer les références de la Marque Casino et des Premiers Prix sur son périmètre

\- Sélectionner les fournisseurs qui répondent aux enjeux de compétitivité, de qualité et de sécurité, de différenciation et d’innovation des références de MDD /PP, afin d’atteindre les objectifs globaux fixés sur les catégories

\- Mesurer mensuellement les résultats de gains d’achat, les écarts et les objectifs, et identifier les actions correctrices à mettre en œuvre avec les autres Acheteurs MDD/PP de la catégorie

\- Piloter la relation et les négociations avec les fournisseurs de son périmètre (tarifs, conditions logistiques, rentabilité, contrats dans le respect des procédures juridiques )

\- Elaborer les objectifs et les scénarii (stratégies, tactique) de la négociation annuelle avec les fournisseurs

\- Conduire la négociation annuelle sur toutes les composantes contribuant à la profitabilité globale du fournisseur

\- Construire la stratégie de négociation sur son portefeuille de fournisseurs existant intégrant le cas échéant de nouveaux entrants, afin d’atteindre les objectifs globaux fixés à la catégorie

\- Elargir le sourcing fournisseurs par des échanges avec les structures étrangères, des participations à des salons, prospection de fournisseurs potentiels

\- S’informer des politiques et orientations commerciales des réseaux

\- Elaborer les appels d’offres et les consultations

\- Négocier et sélectionner les offres promotionnelles s’inscrivant dans le cadrage d’Unités de Besoin (UB) et de mécaniques promotionnelles de chaque opération permettant de gagner une part de marché rentable additionnelle

\- Participer à l’élaboration de la stratégie d’achat des catégories dans le respect du cadrage du Groupe et des enseignes
- Veiller au bon renseignement/suivi des différents reporting acheteurs

\- Master Ecole de commerce/gestion ou Université ; Profil Marketing, Commercial, Ingénieur agronome

\- Expérience souhaitée dans les achats et en retail (expérience magasin) ou industrie,

\- Connaissance des caractéristiques des produits (techniques de fabrication, matériaux utilisés, technologies, etc )

\- Maîtrise des outils de bureautique (Word, Excel, Power Point, Outlook, Teams) et de la gestion d’un compte d’exploitation

\- Maîtrise des techniques de négociation et du droit lié à la relation contractuelle

\- Maîtrise de l’analyse de la valeur, des process qualité et supply chain

\- Sens de la relation, goût du travail en équipe, capacité d’écoute, d’analyse et de communication, diplomatie

\- Orientation résultats, réactivité, autonomie, rigueur, organisation et méthode

\- Exemplarité face aux valeurs

\- Créativité

La Diversité trouve toute son expression dans la politique de recrutement du Groupe Casino qui privilégie l'égalité des chances et la diversité des individus au sein de ses équipes.