Leader (H/F)

il y a 1 semaine

Lyon, France Restaurant Trantranzai Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un ou une leader dynamique et expérimenté(e) pour prendre en charge la gestion de notre établissement. En tant que leader, vous serez responsable de coordonner l’ensemble des activités en cuisine et en service, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Vous apporterez votre expertise en gestion d’équipe, en préparation alimentaire et en sécurité alimentaire pour garantir le bon fonctionnement de notre structure. Si vous possédez une solide expérience dans la gestion d’un établissement de restauration ou de service alimentaire, ce poste est fait pour vous. Vous aurez l’opportunité de diriger une équipe motivée tout en contribuant à la croissance de notre établissement.

**Responsabilités**

  • Superviser et coordonner l’ensemble des opérations en cuisine et en salle, notamment la préparation des aliments, la gestion des commandes et le service client
  • Assurer la gestion efficace de l’équipe, y compris la planification des horaires, la formation et le suivi des performances
  • Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail conformément aux réglementations en vigueur
  • Gérer la caisse, effectuer le traitement des paiements et veiller à la précision des transactions financières
  • Contrôler la qualité des produits alimentaires, notamment leur manipulation, leur cuisson et leur présentation
  • Mettre en place des procédures pour optimiser l’efficacité opérationnelle et améliorer continuellement la qualité du service
  • Assurer une présence active sur le terrain pour encadrer les équipes, servir les clients et maintenir un environnement accueillant
  • Participer à l’élaboration des menus et à la gestion des stocks pour garantir une offre cohérente et rentable

**Profil recherché**

Vous êtes doté(e) d’une solide expérience dans la gestion d’un établissement de restauration ou dans un poste similaire, avec une connaissance approfondie du food service management. Vous possédez une expérience significative en supervision d’équipes, ainsi qu’en food preparation, food handling et food safety. Une expérience préalable en tant qu’assistant manager ou barista serait un atout supplémentaire. Vous faites preuve de leadership naturel, d’un excellent sens du service client et d’une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d’un bon relationnel, vous êtes motivé(e) à faire évoluer votre équipe tout en assurant un service de qualité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 448,00€ par mois

Avantages

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistante Administrative Cfa

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Leader Academy Temps plein

    **LEADER ACADEMY RECRUTE** **Assistant(e) Administrative H/F** - Durée_ : CDI 35h/semaine - Prise de poste_ : Dès que possible - Rémunération_ : 1900€ brut/mois **Avantages**: - Tickets restaurant - Plan d’Epargne Entreprise - Mutuelle **Entreprise**: LEADER ACADEMY est un centre de formation spécialisé dans la formation des équipes liées au...

  • Cariste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6913-133692 Chasse-sur-Rhône 04.37.72.74.00 Leader Intérim Bron Intérim Votre agence Leader BRON recherche pour l'un de ses clients un Cariste Caces 3 H/F mission Chargement déchargement manutention port de charge caces obligatoire expérience exigée 2 ans

  • Magasinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6913-128954 Vénissieux 04.37.72.74.00 Leader Intérim Bron Intérim Votre agence Leader BRON recherche un Magasinier/ Cariste H/F Notre client est spécialisé dans la métallerie et serrurerie. - Mission sur le long terme en vue d'embauche - Horaires de journée - Taux horaire selon profil - Caces 3 - Expérience dans le magasinage

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6912-131775 Lyon 04 78 57 87 30 Leader Intérim Oullins Intérim Notre agence Groupe Leader d'OULLINS recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F pour compléter son équipe. Missions : pétrissage, façonnage, cuisson, élaboration des viennoiseries et des pains spéciaux. Poste à pourvoir rapidement. Expérience requise.

  • Agent de Fabrication

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6315-109071/14 Cébazat 04 73 74 83 40 Leader Intérim Clermont-Ferrand Aubière Intérim Leader Intérim Aubière recherche pour son client, filiale d'un groupe industriel international, basée sur Clermont Nord, un(e) **Agent de Fabrication** (H/F), pour une mission de longue durée. Vous interviendrez sur des tâches variées dans un process'...

  • Agent de Maintenance

    il y a 7 jours

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6911-133864 Lyon 04 37 46 02 31 Leader Intérim Lyon Vaise Intérim **LEADER INTERIM Recrute** **Construisons ensemble votre travail...** Le Groupe Leader vise la satisfaction de ses clients et intérimaires. **Ce qui nous différencie...** LeaderGroupe marque sa différence par le sens de l'engagement de ses équipes et la capacité à...

  • Agent de Nettoyage Industriel

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6965-88443/36 Saint-Clément-sur-Valsonne 04 74 05 38 00 Leader Intérim Tarare Intérim Le groupe LEADER recherche pour un de ses clients, un AGENT DE NETTOYAGE INDUSTRIEL H/F. Vous travaillerez dans la fabrication de produits type pâte sablée, pâte feuilletée, snaking pour des clients destinés à l'international. Vous serez en charge...

  • Boucher Charcutier

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6911-124662 Lyon 04 37 46 02 31 Leader Intérim Lyon Vaise Intérim L'agence LEADER INTÉRIM Vaise recherche pour son client situé à Saint-Genis-Laval ,** un(e) boucher charcutier H/F** **MISSION: Découper, trier, désosser des pièces de viande. Cuisiner des produits de charcuterie. Nettoyer le matériel. Contrôler la qualité des...

  • Ouvrier Telecom

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 3939-131288/3 Toulouse-le-Château 03 84 37 40 56 Leader Interim Poligny Intérim Leader intérim recherche pour l'un de ses clients: **UN TECHNICIEN TELECOM H/F** **Mission**: extension, renforcement et/ou effacement de lignes électriques, branchements et raccordements clients **Activités principales**: - Respect des règles et consignes de...

  • Assistant Comptable

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 6911-124651 Lyon 04 37 46 02 31 Leader Intérim Lyon Vaise Intérim L'agence LEADER INTÉRIM Vaise, recherche pour son client, un(e) assistant comptable H/F. **_ MISSIONS_** En liaison avec le service comptable: - Facturation clients (logiciel Cegid) vérification puis transformation du BL en facture; - Saisie Excel; - Remises de chèques; -...