Vendeur/vendeuse Snack

il y a 2 semaines


Vald'Isère, France DATCHA Temps plein

LA DATCHA

Restaurant d’altitude

Val d’Isère (73150)

FICHE DE POSTE : Envoie Friterie

Le restaurant d’altitude est une forme de restauration unique de par sa situation géographique (2 500 m d’altitude).

Cette particularité implique une organisation et une logistique particulière à laquelle chaque employé doit participer (déneigement, transport de marchandise).

Description générale:
Notre organisation à la friterie repose sur une organisation minutieuse. Nous travaillons avec des outils de dernière génération (commande écran, QR CODES) ce qui favorise la rapidité afin de limiter au maximum le temps d’attente de notre clientèle. C’est pourquoi l’efficacité a ce poste est primordiale.

Langues:
Niveau professionnel obligatoire:
 Français ;
L’Anglais est un plus.

Missions:
Mise en place:
 Une polyvalence sera demandée lors de la mise en place : une aide pourra être apporté au déneigement, à la cuisine, à la mise en place de la friterie ;
 Mise en place de son poste ;
 Remplissage de tout les consommables clients (serviette, sauces, etc...)

Services

 Tirer des bières à la pressions ;
 Distribuer les commandes clients ;
 Gérer l’écran de commande ainsi que le PAD d’appel commande ;
 Renseigner les clients sur les mets servis ;
 Entretenir la communication avec la cuisine.

Fin de service et nettoyage

 Ranger et nettoyer son poste de travail ;
 Faire le réassort boisson ;
 Nettoyer les sanitaires ;
 Maîtriser les outils HACCP et Octopus. Compétences:
Les compétences nécessaires à la tenue de ce poste sont les suivantes:
Faire preuve d’organisation et de rigueur ;
Savoir être accueillant et avoir un bon contact client ;
Être avenant et présentable ;
Être à l’aise avec un système de caisse ;
Être rapide et gérer le stress ;
Savoir travailler en équipe ;
Être polyvalent.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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