Barman/barmaid

Contrat **:39h**

Le Barman est responsable de la préparation et de la présentation des boissons, ainsi que de la gestion du bar, afin d'assurer une expérience client exceptionnelle. Il contribue activement à l'ambiance du lieu tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

**Missions Principales**:

- **Préparer les boissons** (cocktails, boissons chaudes, sodas, etc.) avec professionnalisme et créativité.
- **Maintenir la propreté et l'organisation du bar**, y compris le nettoyage des équipements et ustensiles.
- **Gérer les stocks de boissons**, les commandes fournisseurs et le réapprovisionnement.
- **Veiller au respect des normes**d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Participer à la création de nouveaux cocktails** et à la mise à jour de la carte des boissons.

**Profil Recherché**:

- Expérience significative en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement similaire.
- Excellente connaissance des techniques de bar, des recettes de cocktails et des boissons.
- Créativité, sens du détail et passion pour le métier.
- Excellentes capacités relationnelles et de communication.
- Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Formation en mixologie ou équivalent est un plus.
- Une polyvalence pour le service en salle est un atout apprécié.

**Compétences Clés**:

- Maîtrise des techniques de préparation des boissons et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Gestion efficace du temps et des priorités.
- Aptitude à créer une ambiance accueillante et chaleureuse.

**Conditions de Travail**:

- Travail en intérieur, principalement debout et souvent en horaires décalés (midis, soirs, week-ends et jours fériés).
- Environnement animé.

**Avantages**:

- Repas fournis sur place
- Prise en charge de 50% du titre de transport en commun
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/08/2025