Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Ermont, France Hôpital de Jour Les Vignolles Temps plein

**À propos du poste**
L’Association ADETEIREE d’Eaubonne-Ermont recrute pour son Hôpital de jour en psychiatrie infanto-juvénile (17 jeunes de 13 à 21 ans) : Un Cuisinier H/F en remplacement pur une durée de 3 mois renouvelable à compter du lundi 13 janvier 2025. Une fermeture d’une semaine pour congés sera faite du 24 au 28 février 2025.

Temps de travail du lundi au vendredi de 8h45 à 16h30

**Responsabilités**
- Préparer des repas équilibrés et adaptés, en tenant compte des besoins spécifiques des patients et des soignants. Confection de 30 repas maximum par jour répartis sur 2 services
- Gérer les stocks et passer les commandes en respectant le budget alloué.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

**Profil recherché**
- Diplôme en cuisine (CAP).
- Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou auprès de jeunes adolescents
- Maîtrise des normes HACCP.
- Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe.
- Empathie et capacité à travailler dans un environnement dédié à la santé.

**Avantages**:

- Un environnement de travail valorisant et humain.
- Une rémunération selon la grille de la Convention Collective 51, avec reprise d’ancienneté.
- Des avantages sociaux attractifs : mutuelle, congés supplémentaires, frais de transport

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 38.75 semaines

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/01/2025


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